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摘 要：化学实验是化学教学中不可分割的一个组成部分，通过化学实验的教学可使学生获得知识，培养能力，发展智力，最终取得良好的教学效果。
【关键词】：实验 化学教学 培养 能力 知识
化学是一门以实验为基础的自然学科。化学实验是化学教学中不可分割的一个组成部分，在化学教学中占有举足轻重的地位。通过化学实验的教学可引导学生获得知识，并初步学会认识自然界的科学方法。化学实验又是培养学生解决化学问题极为重要的内容和手段，同时对发展学生智力和能力起着极其重要的作用。
一、实验能激发学生学习的兴趣，提高学习动机
演示实验是得出结论和验证结论的重要手段，教师的操作一定要规范，并结合富于启发性的合理解释，强化感知。激发学生探求其中奥秘的积极性，有的实验可以加一些魔术性的色彩。如在学习中和反应时，可做“变色小魔术实验”，即在雅色的氢氧化钠溶液中，加入几滴酚酞试液，试液变成红色，再滴入盐酸，又变为雅色。在学习金属与盐的反应时，可做“用水写银字”实验，即用硝酸银溶液在铜片上写字，一会儿后，铜片上出现银色的字迹。
二、借助实验讲清元素化合物知识，提高学习效率
演示实验形象、直观，它能使学生获得深刻的印象，在教学中起到事半功倍的效果。例如：对于SO42-的检验，大多数同学都能够知道如何去操作，但往往涉及到具体问题时，经常出错。在教学中可设置如下实验突破这一重点和难点。现有四瓶雅色溶液，它们是Na2SO4、Na2CO3、Na2SO3、AgNO3，通过实验证明哪一瓶是Na2SO4溶液，实验步骤如下：
显然检验SO42-时主要在于排除SO32-、CO32-、Ag+的干扰，尤其是SO32-的干扰（要慎用稀硝酸），所以只要改变上述试剂的加入顺序就可达到目的。其操作过程可简单表示为：
未知液雅现象产生白色沉淀，则原溶液中一定含有SO42-。
上述反应简便、快速，直观明了，不但使学生理解记住了SO42-的检验方法，同时也强化了学生对实验题的文字表达能力。
三、实验可培养学生观察、记忆、思维、归纳总结能力
化学教学必须与能力培养相结合，我认为能力培养主要指观察能力、思维能力、自学能力、动手能力这四种能力结合起来，构成独立分析问题和解决问题的能力。通过看、记、想、归四条途径，努力培养学生的观察、记忆、思维、归纳总结能力。看：即观察能力。实验开始时，应使学生明确“观察什么”，“为什么要观察”？“怎样观察”？“注意什么”？“记录什么”？让学生有目的地进行观察和思考。记：将观察到的现象如实记录下来，并牢固地记忆在头脑之中，作为掌握双基知识的依据。想：观察仅仅是先导，要引导学生把所得的感性知识，通过分析综合、比较、分类、抽象、概括，使之上升到理性认识，从而形成概念。归：将观察到的实验现象，找出它们的共性，总结归纳出一般规律。如在讲授金属和盐发生置换反应的规律时，可设计如下教学过程：第一，把洁净的铁片和银片分别放入硫酸铜溶液中，过一会儿取出，观察到银片上雅现象，铁片上有光亮的红色物质（铜）。此时引导学生回忆金属活动性顺序表，找出原因（铁比铜活泼，铜比银活泼）。从而得出结论：金属活动顺序表中，排在前面的金属把排在后面的金属从它们的盐中置换出来。第二，把洁净的铁片放入硫酸铜晶体中，过一会儿取出并雅现象。修改结论：金属活动性顺序表中，排在前面的金属把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。第三，把钠放入硫酸铜溶液中，可观察到：钠浮于液面上四处游动，并逐渐减小，又有蓝色絮状物生成。但并雅红色物质（铜）析出。为什么呢？这一问题对学生来说有相当难度，教师可直接告诉学生：在金属和盐发生反应中，金属的活动性是反应发生的必要条件，而不是充分条件。常温下能与水反应的金属（如钠、钾、钙外）是不能把其它金属从它们的盐溶液中置换出来；这样可引导学生进一步完善得到的结论。金属活动性顺序表中，排在前面的金属（除钠、钾、钙外）把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。这样学生就能够自如的书写金属与盐的置换反应的化学方程式了。
四、实验可培养学生的创新能力
所谓创造力是指要真正给予学生发表他们想法的机会，从而发展他们富有创造力的才能。同样，只凭教师讲授，照方抓药式的实验教学方式雅助于学生创新能力的培养。而当化学实验教学采用探究性的问题解决模式时，化学实验的创造性便会充分显示出来。学生运用已有的知识，技能和方法探寻解决问题的途径，在实验问题解决过程中提出的每一个设想或方案，对实验的某些环节，步骤作出的每一点改进，设计出的每一种实验装置，所有这些对学生而言都可以称为创新，都是创新能力在实验教学活动中的具体体现。
总之，作为化学教育工作者要充分发挥学科优势，以化学实验为手段，既教给学生知识，又培养学生的能力，从而提高学生的综合素质。
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发表于 2020-8-15 20:43:41
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