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《常见浆果的新型栽培模式及管理(省)》任务2
1.[判断题] 葡萄为浅根性果树。
A.√ B.×
答:——F——
2.[判断题] 不同蓝莓品种间果熟期差异不大。 A.√
B.×
答:——F——3.[判断题] 夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。
A.√
B.×
答:——F——4.[判断题] 同一葡萄品种在不同地 区的成熟期不一致,同一树上的不同部位的果穗成熟时间也有差异。
A.√
B.×
答:————
5.[判断题] 葡萄对土壤的适应性很强,除含盐量较高的盐土外,在其他各种土壤上都可生长,其中以沙壤土最适宜。 A.√
B.×
答:————6.[判断题] 花青素是重要的保健成分,是目前自然界中最有效的抗氧化物质。
A.√
B.×
答:————
7.[判断题] 目前世界上90%以上的葡萄产品来自欧亚种群,80%以上的葡萄品种由该种演化而来。
A.√
B.×
答:————8.[判断题] 兔眼蓝莓的果蒂痕比高丛蓝莓小而干,相对较耐贮运。
A.√
B.×
答:————9.[判断题] 蓝莓园用地最好是平地或丘陵缓坡地块。
A.√
B.×
答:————10.[判断题] 新梢自当年秋季落叶后至翌年春季萌芽前称为1年生枝,并有相当一部分可称为结果枝组。
A.√
B.× 答:————
11.[判断题] 蓝莓果实形成过程中紫外线过强会导致单果重下降。
A.√
B.× 答:————
12.[判断题] 蓝莓属典型的嫌钙植物,它对钙有迅速吸收与积累的能力。 A.√
B.× 答:————
13.[判断题] 葡萄属呼吸非跃变型水果,采后没有后熟过程,可溶性固形物 含量不再增加,因此鲜食、贮藏、加工的葡萄必须充分成熟后才能采收。
A.√
B.×
答:————14.[判断题] 南高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒性较强,有些品种可抵抗–30℃ 的低温,适宜于我国北方沿海湿润地区及寒地种植。
A.√
B.× 答:————
15.[判断题] 蓝莓园的灌水必须在植株出现萎蔫以后进行。
A.√ B.×
答:————
16.[多选题] 蓝莓常用的预冷方法有()等。 A.真空冷却
B.水冷却
C.通风冷却
D.自然冷却
答:————17.[多选题] 菌根真菌侵染对蓝莓生长发育及养分吸收的重要作用可归纳为()两点。
A.促进养分吸收
B.抑制养分吸收
C.拮抗蓝莓对重金属元素的吸收,防止中毒
D.促进对重金属的吸收
答:————
18.[多选题] 葡萄加工后的作用包括()。 A.作为沼气能源
B.提取色素、酒石酸
C.嗜 提取果胶
D.制作优质饲料和充当肥料
答:————
19.[多选题] 北高丛蓝莓的特点包括()。
A.喜冷凉气候 B.果实较大,品质佳
C.鲜食口感好 D.世界范围内栽培最为广泛
答:————
20.[多选题] 在以下几种情况下, 蓝莓需要增施氮肥:()。
A.土壤肥力较高
B.栽培蓝莓多年,土壤肥力下降
C.土壤pH值较高(>5.5)
D.在土壤肥力差、有机质含量较低的沙土和矿质土上栽培蓝莓
答:————
21.[多选题] 下列属于葡萄砧木品种的是()。 A.贵人香
B.SO4 C.贝达
D.5BB
答:————
22.[多选题] 判断葡萄果实成熟的标准包括()。
A.果实色泽
B.果实硬度
C.果粒能否脱落 D.种子颜色
答:————
23.[多选题] 葡萄根系依据起源和繁殖方式不同,可分为()。
A.须根系
B.直根系 C.实生根系
D.茎源根系 答:————
24.[多选题] 蓝莓苗木扦插第二年,对已生根的苗木以培育大苗壮苗为目的,要注意以下环节()。
A.经常灌水,保持土壤湿润
B.适当追施氮磷钾复合肥
C.及时除草
D.注意防治红蜘蛛等害虫 答:————
25.[多选题] 葡萄在扦插育苗时选择的插条符合()要求。
A.植株健壮 B.无病虫害
C.芽眼饱满
D.充分成熟
答:————
26.[多选题] 蓝莓的加工产品主要包括()。
A.蓝莓果酱 B.蓝莓果酒
C.蓝莓果醋
D.蓝莓含乳饮料
答:————27.[多选题] 按照地理起源以及生态特点,一般将葡萄划分为()种群。
A.欧亚种群 B.北美种群
C.东亚种群 D.杂交种群
答:————28.[判断题] 矮丛蓝莓极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。
A.√
B.×
答:————
29.[判断题] 浆果成熟期此期浆果体积不再继续膨大,但果肉组织开始变软,糖分积累增加,酸度减少,逐渐表现出品种固有的色泽和香味。
A.√
B.× 答:————
30.[判断题] 在实际生产中,可以单纯根据成熟度来确定葡萄的采收期。
A.√
B.× 答:————
31.[判断题] 葡萄籽中的原花青素具有很强的抗氧化、清除自由基能力,能预防多种疾病的发生。
A.√ B.×
答:————
32.[判断题] 白葡萄酒选用白色酿酒葡萄,如霞多丽、长相思等。 A.√
B.×
答:————33.[判断题] 在我国南方,蓝莓一年有两次生长高峰,根系在一年内有一次生长高峰。
A.√
B.× 答:————
34.[判断题] 蓝莓要获得良好的收成,不需要配置授粉树。
A.√
B.×
答:————35.[判断题] 蓝莓果实的发育曲线呈双“S”字形。
A.√
B.×
答:————
36.[判断题] 我国蓝莓育苗中采用的最理想扦插基质为苔藓或草炭。
A.√
B.×
答:————
37.[判断题] 蓝莓属于长日照植物,长日照促进其花芽形成。 A.√
B.×
答:————38.[判断题] 玫瑰香、无核白和巨峰等葡萄品种都属于欧亚种群。
A.√
B.×
答:————39.[判断题] 葡萄生长的最适温度为25℃。当气温高于30℃时,光合作用迅速减弱。
A.√
B.×
答:————40.[判断题] 一般高丛蓝莓树高比矮丛蓝莓树高。
A.√
B.×
答:————
41.[判断题] 当葡萄采摘后,不需要加强对葡萄树体的管理。 A.√
B.×
答:————
42.[判断题] 蓝莓扦插应尽量选择枝条的中上部位进行扦插。
A.√
B.×
答:————
43.[判断题] 避雨栽培是南方高温多雨地区防止和减轻葡萄病害发生、提高 葡萄品质和生产效率的一项重要措施。
A.√ B.×
答:————
44.[判断题] 蓝莓是喜光植物。
A.√
B.× 答:————
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