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1、选择品种
可选用菠杂58、菠杂18、全能、菠杂冠能等适于早春大棚栽植的品种。
2、整地施肥
在秋茬蔬菜收获后,不要去掉棚膜,直接进行施肥、整地、做畦。一般每亩(1亩=1/15ha)施优质充分腐熟农家肥3-5t,磷酸二铵20-25kg,硫酸钾lO-15kg或45%三元复混肥40-50kg,做成宽1-1.5m的平畦。
3、种子处理
播种前一天,用凉水泡菠菜种子12h左右。搓去粘液,捞出沥干,然后播种或在15-20℃的条件下进行催芽,3-4d大部分种子露白后即可播种。
4、适时播种
一般在12月初播种。播种时在平整的畦面上均匀撒上种子,播种深度在1-1.5cm,然后再踩一遍,踩后浇透水。最好采用条播。行距为8-10cm。一般每亩播纯净种子约4kg。
5、科学追肥
越冬之前,菠菜幼苗高10cm左右,需根据生长情况,追施1次越冬肥,每亩施尿素10-15kg,过磷酸钙10-15kg。春节过后,幼苗开始生长,每亩施尿素20-25kg,磷钾肥15-20kg,隔10-15d追第3次肥。菠菜追肥都是采取撒施,切忌把化肥撒在心叶里,以免造成烧苗,每次追肥应结合浇水。
、田间管护
播种后至翌年2月中旬,主要以保苗为主。在小雪节前要浇1次透水,以保墒保苗。翌年2月中旬随着外界气温的不断升高,菠菜开始返青生长,要浇1次水,到3月上旬要随水追施1次肥,每煤追硫酸铵或尿素15-20kg,直到收获采收。
1、防治蚜虫
及时清洁田园,并搞好周围菜田的蚜虫防治。若发生蚜虫要注意早防治,用20%杀灭菊酯2000-3000倍液或50%抗蚜成2500倍液等喷雾防治。在菠菜采收前10-15d停止喷药。
8、及时收获
进入3月中下旬要及时收获,否则会影响下一茬的生产。收获前1-2d要浇水,早晨叶片上露水多时收获,用韭菜镰贴畦面,留1-2cm主根割下,摘掉老叶黄叶,500g左右用马蔺捆成小把,筐四周衬上薄膜,紧紧摆入筐中包严。
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