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植物作为人类生存不可缺少的亲密伙伴,在人类文明的进程中,一直充当着极其重要的角色。随着科学技术的不断发展,植物世界中一些鲜为人知的秘密也渐渐被人类揭开。科学家发现,植物也和人类一样,具有丰富的情感世界。植物为了能够更好地生存,也像我们人类一样,竭尽全力地寻找着能陪伴自己一生的“知心”伴侣……
气味相投 互为好友
许多棉农发现,在靠近大蒜的地方种植棉花,很少有病虫害发生,棉花产量显著提高。这是因为大蒜所发出的特殊气味,使蚜虫很害怕而不敢接近,棉花因不受蚜虫的侵扰,产量自然增加。
同样的道理,为了防治玫瑰上的蚜虫,在玫瑰旁边种几株大蒜,玫瑰会长得更好。大蒜还能帮助桃树驱除桃蛀螟,对苹果蠹蛾、日本金龟子、根蛆、蜗牛及胡萝卜茎蝇等害虫也有驱除作用。
洋葱有“田间大夫”的美名,它身上发出的气味能杀死小麦黑穗病孢子和豌豆黑斑病菌。把洋葱和小麦种在一起,它们会相处得很好。
洋葱和胡萝卜是一对好朋友,它们发出的气味可驱赶对方身上的害虫。把洋葱与韭菜和胡萝卜种在一起,洋葱散发的气味能迷惑住胡萝卜蝇和种蝇,进而保护胡萝卜和韭菜不受害虫的攻击。洋葱与韭菜、甜菜、球茎甘蓝、草莓、油菜、生菜及番茄也是好朋友。
把韭菜种在苹果树、胡萝卜、芹菜和洋葱旁边,可改善这些植物的生长,而且韭菜还能赶走胡萝卜蝇。
小菜蛾的幼虫最喜欢吃卷心菜的叶片,这是令菜农最头疼的事。如果把番茄和卷心菜间隔种植,番茄植株的气味恰好能够驱除小菜蛾。
萝卜和菠菜种在一起,萝卜就会充当菠菜的保护神。萝卜自愿把潜叶蝇吸引到自己身上来。不过这对于萝卜不是什么大问题,因为萝卜的根深埋在土壤中,虽然萝卜的叶片会受潜叶蝇危害,但对于根部的生长没有多大影响,而被“英雄救美”后的菠菜,就免除了潜叶蝇的伤害而长势良好。
科学家发现,除虫菊是目前世界上少数集约化栽培的杀虫植物,也是一种用于治疗皮肤病的草药。它的根、茎、叶、花等都是提取除虫菊酯的原料。除虫菊酯可以用来配制各种杀虫剂。除虫菊不仅是蚜虫、蚊蝇、菜青虫、棉铃虫等害虫的死敌,还能杀死根结线虫。
荆芥为唇形科植物,气味强烈,能赶走跳甲、蚜虫、日本金龟子、南瓜缘蝽、蚂蚁和象甲,甚至是田鼠。把荆芥与羽衣甘蓝种在一起,能够减轻跳甲对羽衣甘蓝的危害。
矮牵牛能驱赶石刁柏叶甲、叶蝉、某些蚜虫、烟草天蛾、墨西哥菜豆瓢虫等害虫;矮牵牛还被视为番茄的亲密好友。
旱金莲,别名金莲花、旱荷,原产于南美洲,是旱金莲科旱金莲属多年生蔓性草本花卉。早金莲是萝卜、甘蓝类蔬菜(卷心菜、羽衣甘蓝、花椰菜、球茎甘蓝、青花菜和芥菜)的好朋友,它能赶走蚜虫、南瓜缘蝽以及条纹南瓜甲虫,并改善这些植物的生长和果实的口感风味。它的茎直立,乳黄色的花朵盛开时,有如群蝶飞舞,别有一番情趣,是园林中重要的夏季观赏花卉。将旱金莲种在葫芦科作物旁边,能驱赶棉蚜、粉虱、黄瓜甲虫和其他一些害虫。
互利互惠 消灭害虫
人们常说:“没有永远的朋友,只有永远的利益。”在植物世界,又何尝不是如此呢?某些植物为了吸引有些益虫消灭自己身上的虫害,会自愿向那些益虫提供一些植物的花蜜,而这些益虫为了报恩,便将寄生卵产在害虫幼虫身上,消灭这些害虫。
养麦为蓼科粮食作物,养麦的白花能吸引一些益虫,包括食蚜蝇、捕食性黄蜂、小花蝽、狡诈花蝽、寄生蝇以及瓢虫等。这些益虫会控制或寄生在蚜、螨和其他害虫身上,因而能减轻这些害虫对邻近植物的危害。
危害花椰菜的害虫有蚜虫、白粉虱、小菜蛾、菜粉蝶、甜菜夜蛾等,瓢虫无论是幼虫还是成虫,都能吃蚜虫、介壳虫和壁虱等害虫。矮种百日菊的蜜腺能够招引瓢虫等捕食性昆虫,瓢虫在百日菊这里吸食蜜腺,也到花椰菜植株上去捕食蚜虫等害虫,这样就可以保护花椰菜不受伤害。
十字花科植物香雪球的小花,看着好似绣球花,它能够吸引益虫,如捕食性的胡蜂吃掉害虫,所以常常可以用来防治马铃薯或青花菜上的害虫。
有些植物,包括许多豆科类植物,还有花外蜜腺,可以吸引益虫。豆角还可以吸引一些益虫来捕食玉米上的害虫,如叶蝉、草地夜蛾和叶甲。
牺牲自我 保护朋友
随着科学家对植物研究的逐步深入,科学家发现某些植物和人类一样,为了保护朋友而宁愿牺牲自己。
老鹤草,其白粉或粉红色的花单生于总花梗上。蒴果有喙状尖,果瓣成熟时由基部向上开裂。老鹳草的茎叶含挥发油,全草含鞣质,民间用以治痢疾。老鹳草能驱除菜青虫和日本金龟子,可以种在葡萄、玫瑰、玉米、番茄、辣椒和卷心菜附近;还能驱赶甜菜叶蝉――一种甜菜缩叶病毒的携带者。
天竺葵可招引日本金龟子来吃自己的叶片,然后杀死它们。
我们夏天常见的紫茉莉也是这样一种具有自我牺牲精神的植物。紫茉莉能像磁铁一样招引日本金龟子来吃。日本金龟子吃了紫茉莉以后,没等到吃下顿甜食就被毒死了。紫茉莉属于紫茉莉科紫茉莉属草本植物。其花萼呈花瓣状,喇叭形,为红、橙、黄、白等色或有条纹、斑块甚至两色相间,傍晚至清晨开放,并散发浓香。它的果实是黑色的,卵圆形,表面皱缩有棱,人们俗称“小地雷”。
改良土壤 互为生长
所有的豆类作物,包括菜豆、豌豆、大豆等,都可通过根瘤菌固定空气中的氮来肥沃土壤。一般说来,把豆类与胡萝卜、芹菜、玉米、茄子、油菜、甜菜、萝卜、草莓和黄瓜等种在一起较好,豆类对需氦较多的玉米与谷类作物尤其有利。
玉米可以为藤本豆类提供天然的棚架;牵牛花也是爬蔓的,它可以通过招引食蚜蝇来保护供它依靠的植物免受蚜虫的危害。黄秋葵在夏天不仅可以为生菜遮阳,还能为辣椒、茄子等茎秆脆弱的植物挡风;在黄秋葵旁边种植豌豆,豌豆不会受蚜虫侵扰。向日葵、观花烟草和醉蝶花可以为生菜遮阳,让生菜长得更好,而豌豆和菜豆则可以为菠菜遮阳。
改善风味 提高品质
将洋葱与春黄菊和夏香薄荷种在一起,可改善它们的风味。夏香薄荷可赶走豆金龟,促进豆角生长并改善其风味。把春黄菊与卷心菜种在一起,能改善卷心菜的风味。欧当归有利于大部分作物的健康生长并改善其风味,还能吸引土鳖虫消灭害虫。琉璃苣可帮助番茄驱除烟草天蛾,与香蜂草一起,能改善番茄风味。细香葱可改善胡萝卜和番茄的风味。如果将细叶芹和萝卜、生菜、青花菜种植在一起,它们会互相提高品质,改善它们的风味,还能驱除生莱上的蚜虫,据说连蛞蝓也会被它们赶走。旱金莲可改善黄瓜的生长和风味。
在农药和化肥大量施用的今天,食品安全、环境安全已受到严重的威胁,广泛深入研究“伴侣植物”的知识,可大大减少化学药剂的使用,既可降低成本、节约用工,又可为生产绿色、高品质蔬菜瓜果奠定基础。
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