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问题：
[判断]“所在山洋，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”过程包括了溶解、蒸发、结晶等操作（）
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第1题
A．浓煎取汁 B．粉碎布包 C．包煎取汁 D．制成散剂 E．水煎口服
A．浓煎取汁
B．粉碎布包
C．包煎取汁
D．制成散剂
E．水煎口服
第2题
沙巴洋汁、香草汁等调制好后不能久放，应尽快使用。（)
第3题
A.取煎汁B.加水烊化C.加水稀释D.捣碎压榨取汁E.加乙醇溶解怎样选用药汁用作水泛丸赋形剂 处方中
A.取煎汁
B.加水烊化
C.加水稀释
D.捣碎压榨取汁
E.加乙醇溶解
怎样选用药汁用作水泛丸赋形剂
处方中含有纤维丰富的药物
第4题
传质过程是指物质以扩散方式进行相际间的传递，如加热、冷凝、蒸发和结晶等（）
第5题
处方中含有胶类药物选用()用作水泛丸赋形剂。
A．取煎汁
B．加水烊化
C．加水稀释
D．捣碎压榨取汁
E．加乙醇溶解
第6题
（）是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成
A．白砂糖
B．绵白糖
C．赤砂糖
D．冰糖
第7题
珊瑚里脊采用泼浇法淋浇上茄汁而成的（）
第8题
烹是将经过炸或煎后的小型原料淋上不加淀粉的味汁，使原料人味的方法（）
第9题
处方中含有乳汁、胆汁药物选用()用作水泛丸赋形剂。
A．取煎汁
B．加水烊化
C．加水稀释
D．捣碎压榨取汁
E．加乙醇溶解
第10题
烹是将经过炸或煎后的小型原料淋上不加淀粉的味汁，使原料入味的方法。（) |
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发表于 2022-5-21 06:43:28
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