鲞   名词解释

[复制链接]

查看: 297|回复: 0

bb20920d

5万主题	8万帖子	18万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 189561

微信扫码获取答案

发表于 2022-7-14 10:44:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

问题：
鲞名词解释

更多“鲞名词解释”相关的问题

第1题
黄瓜鲞中以质量最差（）
A．淡鲞
B．红鲞
C．老鲞
D．瓜鲞

第2题
黄鱼鲞加工方法不同质量最好的是（）
A．白鲞
B．老鲞
C．瓜鲞
D．咸鲞

第3题
鲞　　

第4题
背开盐渍后，经漂洗晒干的称“淡鲞”或“瓜鲞”（）

第5题
黄鱼鲞、鳗鱼鲞主要产地是（)

A.浙江、福建
B.黄海、东海
C.秦皇岛
D.渤海

第6题
黄鱼鲞适宜在节生产为最好（）
A．春
B．夏
C．秋
D．冬

第7题
黄鱼鲞属于哪个菜系？()
A．鲁菜
B．浙菜
C．粤菜
D．湘菜

第8题
鳗鱼鲞适宜在节生产为最好（）
A．春
B．夏
C．秋
D．冬

第9题
制作黄鱼鲞原料是什么？()
A．鲅鱼
B．鲳鱼
C．金枪鱼
D．黄鱼

第10题
墨鱼干是新鲜墨鱼加工干制的成品，又有“螟晡鲞”的名称。（)

第11题
下列食物长时间食用易导致胃癌高发的是（)。
A．酱瓜
B．隔夜菜
C．泡菜
D．鲞

名词解释