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摘 要:现代农产品物流已经涵盖了与农产品相关的生产、流通和消费领域,连接着供给主体和需求主体。为更好地发展河南农产品物流业以提高参与农产品物流企业的经济效率,该文分析了河南省农产品物流发展的现状并对存在的问题提出了相应的措施。
关键词:农产品物流;流通;物流企业;措施
一、农产品物流的概念和意义
农产品物流是物流业的一个分支。它指的是为了满足消费者需求以最小成本而进行的农产品物质实体从生产者到消费者之间的物理性流动及相关信息的共享。包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸/搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。
河南省是一个农业大省,农产品的有效流通涉及整个国民经济运行效率及质量,涉及农业现代化,涉及农民的根本利益。在市场竞争日益激烈的今天,随着消费者对产品个性化、多样化的需求,传统的农产品流通销售模式不能适应市场需求。因此,构建高效的农产品物流体系,不仅能使农民生产的产品实现其价值与使用价值,还可以使农产品在流通过程中增值。
二、河南省农产品物流的特点和现状
(一)河南省农产品物流的特点
河南省是我国的农业大省,农产品的生产涵盖面广,其农产品物流有以下特点:
1.农产品物流量大,而且供应非常分散,物流成本很高
如今,不管是粮食、经济作物还是畜牧产品和水产品都大量转化为商品,它们不仅直接满足人民生活需要,而且还向食品工业、轻纺工业、化工工业提供原料。据国家统计局数字,2005年河南省粮食总产量1.84亿吨,蔬菜2. 284亿吨,水果0. 01 亿吨。经相关部门测算,河南省农产品市场化程度约50%左右,也就是说,河南省每年生产的农产品中约有二分之一要通过市场化流通。
2.农产品物流的运作具有相对独立性
农产品自身的生化特性和特殊重要性决定了它在基础设施、仓储条件、运输工具、技术手段等方面具有相对独立的特性。在农产品储运过程中,为使农产品的使用价值得到保证,需采取低温、防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施。
3.物流点多面广
农产品运输在农产品物流中具有重要地位,与一般产品的运输相比具有装卸的多次性、运输的不均衡性等特点。农业生产点多面广同时消费农产品的地点也很分散,再加上农业生产的季节性,所以在农业运输上不管是农用生产资料的运输还是农产品的运输都具有时间性强和不均衡性的特点。
4.农产品物流涉及多门学科,具有学科跨越、技术领域交叉的特点。
(二)河南省农产品物流现状
作为农业大省的河南要想实现向经济强省转变,向产业大省转变,必须破解“三农”难题。河南省作为我国主要的农产品生产基地,需对河南省农产品物流发展状况进行SWOT分析:
⒈优势分析
(1)区域优势
河南地处沿海开放地区与中西部地区的结合部,是承东启西、连南贯北的交通要道和通信枢纽。如今,河南是全国经济社会活动的中心之一和国内物流的主要集散地和中转中心,也是全国重要的铁路、公路大通道和通信枢纽。
(2)农业原材料能源优势
河南地处亚热带向暖温带过渡地带,适宜于多种农作物生长,是全国小麦、玉米、棉花、油料、烟叶等农产品重要的生产基地之一。粮食产量约占全国的1/10,油料产量占全国的1/1,棉花产量占全国的1/ 等。
(3)粮食物流通道布局优势
目前,河南省全省粮食年流通量为2100万吨左右,预计到2015年将达到3200万吨,占全国粮食总流量的11.4%。按照河南省粮食流量、流向的情况,依托主要铁路和公路干线,全省规划形成4条跨省粮食物流通道,并围绕跨省通道,构建联接省内产销、加工区的粮食物流通道网络体系。
⒉劣势分析
(1)农产品物流专业化和社会化程度较低
(2)物流设施和物流技术落后导致物流过程损耗严重
(3)物流信息体系不健全
(4)缺乏专业的物流人才
(5)管理水平低下以及重复建设现象严重
⒊机遇分析
(1)物流与供应链管理在工业上的成功应用,为农业物流业的发展提供了理论基础和实践经验。
(2)知识经济、高新技术的发展,为农业物流业的发展提供了技术支持。
(3)国家对“三农”问题的重视,为农业物流的发展创造了良好的环境。
(4)外商的投资不仅引入了资金,同时也带来了先进的管理经验和技术装备,能够带动农业物流业的快速发展。
(5)全球经济一体化的趋势有助于建立农业物流国际中转体系,有利于开发农业物流市场的巨大潜力。
⒋威胁分析
(1)农产品物流的风险较大
农产品生产具有地域分散性和季节性的特点,而农产品消费却是全年性和普遍性的,农产品的供给与需求之间就产生矛盾,准确掌握供求信息比较困难,从而导致农产品物流环节风险较大。
(2)来自国外物流企业的挑战
入世后,国外物流企业大量涌人中国市场,国际资本将更多地向我国市场转移,他们以雄厚的资本、高效的机制、物美价廉的产品和更周到的服务,来争夺中国市场。
三、发展河南省农产品物流的对策
(一)改善基础条件,加强农产品物流载体的建设
农产品物流的顺利运转,需要良好的基础设施的支持,包括农产品物流基地、保鲜库、冷藏库等的建设和交通运输条件的改善。
(二)优化整合资源,加快农产品物流信息化建设
农业物流信息化建设可以在原有农村经济信息系统的基础上,加强通讯网络等基础设施的建设,实现资源共享、信息共用。
(三)培育和发展农产品物流组织
应通过体制创新,改造、培育与壮大农产品物流组织,使其在农产品物流发展中发挥重要作用。
(四)加大政府的支持力度,打破地区封锁,建立农产品物流的绿色通道
政府应通过多种渠道和方式进行融资,加大交通建设的投入力度。加快铁路路基改造,增修高速公路,提高货运船只和飞机的运载能力,完善港口、码头、机场、车站等设施的建设。
(五)提高农业从业人员的专业技术水平
农业物流的发展需要大量仓储、加工、配送、通讯设备和计算机维护、管理等方面的专业人才。因此,必须增加人才培养的投入,联合高等院校和研究机构,加强人才的培训工作。
参考文献:
[1]李学工,刘伟芳.论农产品营销与物流的管理系统[J].商品储运与养护,2003,(8).
[2]王新利.论我国农村物流体系的特点与内涵[J]农业现代化研究,2003,(4).
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