通过对食品的整理、洗涤和加热烹调,可以去除食物中的有害物质;食品经过烹调,可使各种营养素发生理化变化,增加食品的色、香、味,易于消化吸收。

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发表于 2022-9-3 15:05:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

通过对食品的整理、洗涤和加热烹调,可以去除食物中的有害物质;食品经过烹调,可使各种营养素发生理化变化,增加食品的色、香、味,易于消化吸收。
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