试卷总分：100 测试时间：40分钟
剩余时间：39分47秒
一、单项选择题（共 20 道试题，共100 分。）
1. GC比接近的种其亲缘关系相近。
A. 对
B. 错
满分：5 分
2. 被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是（）.
A. 主动运输
B. 扩散
C. 促进扩散
D. 基团转位
满分：5 分
3. 噬菌体侵噬细菌时，这两者之间的关系是
A.
捕食
B. 竞争
C. 寄生
D. 共生
满分：5 分
4.
根土比是指
A. 植物根际土壤重与根外土壤重之比
B. 根外土壤重与根际土壤重之比
C.
每克根外土壤中微生物数量与每克根际土壤中微生物数量之比
D.
每克根际土壤中微生物数量与每克根外土壤中微生物数量之比
满分：5 分
5.
土壤中有一部分微生物在有新鲜有机残体进入时便大量发育占优势，而新鲜有机体则有被迅速分解衰退，这类微生物称之为
A.
发酵型微生物区系
B. 土著型微生物区系
C. 清水型水生微生物
D. 腐生型水生微生物
满分：5 分
6. 单细胞微生物典型生长曲线对数期菌种处于快速生长阶段。
A. 对
B. 错
满分：5 分
7. 微生物是生产以下食品时的一个重要因素，除了（）之外。
A. 酸菜
B. 朝鲜泡菜
C. 纯牛奶
D. 酸奶
满分：5 分
8.
光合绿色植物和光合微生物如蓝细菌负责向大气中返回大量的
A. 氧
B. 氮
C. 钾
D. 锌
满分：5 分
9. 指出下列不是微生物与植物形成的共生体的是：
A. 根瘤
B. 根菌
C. 叶瘤
D. 叶面乳酸菌
满分：5 分
10. 在分解大分子有机物时，往往是由多种微生物共同协同完成的，乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为
A. 互生关系
B. 共生关系
C. 接力关系
D.
寄生关系
满分：5 分
11. 烟草花叶病毒呈直杆状，它的核酸是
A. 单链DNA
B. 双链DNA
C. 单链RNA
D. 双链RNA
满分：5 分
12. 处于对数生长期的细菌其特点是（）。
A. 生长缓慢
B. 生长迅速
C. 大多数死亡
D. 繁殖代时长
满分：5 分
13. 在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。
A. 对
B. 错
满分：5 分
14. 下面哪一项不是微生物之间的互惠关系
A. 共栖
B. 原始合作
C. 营养竞争
D. 共生
满分：5 分
15.
土壤中有一部分微生物对于新鲜有机物质的进入并不敏感，常年保持在某一数量水平上，这部分微生物称之为
A.
发酵型微生物区系
B. 土著型微生物区系
C. 清水型水生微生物
D. 腐生型水生微生物
满分：5 分
16.
下列生物可以RNA作为遗传物质的是
A. 古菌
B. 病毒
C. 酵母菌
D. 朊病毒
满分：5 分
17. 病毒的主要成分是核酸和蛋白质，病毒的核酸是
A. DNA
B. RNA
C. DNA和RNA
D. DNA或RNA
满分：5 分
18. 溶菌酶抑菌机理是抑制革兰氏阳性菌肽聚糖合成。
A. 对
B. 错
满分：5 分
19. 在固体培养基中，琼脂的浓度一般为2%。
A. 对
B. 错
满分：5 分
20. 可以作为食品卫生检验标准的是
A. 大肠菌群
B. 革兰氏阴性菌
C. 病原菌
D.
芽胞杆菌
满分：5 分 | 
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发表于 2022-10-30 14:37:20
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