22年12月西南大学[1010]动物生物化学机考答案资料非答案

admin · 发表于 2023-4-4 08:57:27

答案来源：www.ybaotk.com继续教育学院课程考试试题卷学期：2022年秋季

课程名称【编号】：动物生物化学基础【1010】             A卷

考试类别:大作业                                  满分：100分

一、问答题（每题20分，共7题，学生从中选出5题作答，共100分）

1. 请举例论述蛋白质结构和功能的关系。

2. 影响酶活性的因素有哪些？

3. 生物氧化的特点是什么？

4. 运用糖代谢与脂代谢的关系，说明为什么吃糖容易沉积脂肪。

5. 请阐述原核生物中参与DNA复制的相关酶或蛋白质及其功能。

七分子葡萄糖在氧充足的条件下，彻底氧化分解生成CO2和H2O，可以生成多少分子ATP？请写出计算依据，并计算。

7. 某一样品含有4种蛋白质，各蛋白质的等电点和分子量如下：

  蛋白质          pI （等电点）    MW（分子量）

      A             4.88             69,000

      B             5.02             200,000

      C             5.06             300,000

      D             5.12             900, 000

如果用电泳法分离这4种蛋白质，电泳缓冲液的pH定在在什么范围为好？在设定的pH条件下点样时样品应点在哪极？为什么？画出可能得到的电泳图谱，并简要说明理由。

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