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武汉市广播电视大学开放教育药学专业（专科）
班级 姓名 分校 分数
1. 胺的官能团是（ ）、（ ）、（ ）。
2. 胺可与不溶于水的中性或酸性物质分离，是由于胺具有（ ）。
3. 醋酸和乙酸乙酯两者中溶于水的是（ ）。
4. 氨基酸按其结构可分为（ ）、（ ）和（ ）。
5. 氨基酸在水溶液中的结构形式取决与溶液的（ ）。
6 .蔗糖分子是由（ ）和（ ）通过（ ）甙（苷键）结合而成的，它属于 （ ）二糖。
10．油脂是（ ）与（ ）所形成的酯， 在室温下是液态的叫做（ ），在室温下为固态的叫做（ ）。
二、选择题（每题2分，共26分）
1. 有机合成中可用来保护醛基的反应是（ ）。
A. 羟醛缩合反应 B. 银镜反应
C. 加氢反应 D. 在干燥HCL的存在下与醇反应
2. 醛酮与氨的衍生物加成、脱水、其产物结构为腙的是（ ）。
A. CH3CH = NNH2 B. CH3CH = N-OH
C. CH3CH = NNHCONH2 D. CH3CH2CONH2
3. 能发生碘仿反应的化合物是( )
4.羧酸衍生物发生水解反应是所生成的共同产物是（ ）。
A. 羧酸 B. 酸酐 C. 酯 D. 酰胺
5.下列化合物中碱性最强的是（ ）。
A. 甲胺 B. 氨 C. 二甲胺 D. 三甲胺
O
‖
6.化合物 R― C ―NH―R，属于（ ）。
A. 伯胺 B. 仲胺 C. 酰胺 D. 叔胺
7.下列化合物中能与亚硝酸起反应的是（ ）。
A. 苯甲酸 B. 丁酮 C. 正丁醇 D. 苯胺
8.葡萄糖属于（ ）。
A. 戊酮糖 B. 戊醛糖 C. 己酮糖 D. 己醛糖
9．葡萄糖的链状结构是下列中的( )
10.下述糖中属于酮糖的是（ ）。
A. 核糖 B. 葡萄糖 C. 半乳糖 D. 果糖
11.区别葡萄糖和果糖可用（ ）。
A. 斐林试剂 B. 碘 C. 溴水 D. 稀硝酸
12.组成麦芽糖的苷键是（ ）。
A. α―1，6―苷键 B. β―1，4―苷键
C. α―1，4―苷键 D. α―1，2―苷键
13.油脂在碱性条件下水解称为（ ）。
A. 酯化 B. 还原 C. 皂化 D. 水解
三、简答题（每题2分，共20分）
1．(1) 什么叫醇醛缩合反应？
(2) 化合物 的名称是 ，
它是由 在 条件下发生醇醛缩合而成的。
2.什么叫酯化反应？并举一实例。
四、 完成下列反应式（每题2分，共10分）
五、命名将下列化合物（每题2分，共10分）
CH3CH2COOH
CH3NHC2H5
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发表于 2023-4-5 20:47:15
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发表于 2023-4-5 20:52:55
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