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问题：
[主观题]请教：2012年公路工程试验检测员考试《材料》模拟试题（1)第1大题第23小题如何解答？
【题目描述】
气候分区为1-4-1的地区，第一个数字1代表( )。
A．高温气候区
B．低温气候区
C．雨量气候区
D．温度气候区
| 【我提交的答案】： A | 【参考答案与解析】：
正确答案：A |
答案分析：
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第1题
关于感官检验，下列说法正确的有()。
A．感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查
B．感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验
C．感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用
D．感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判
E．感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
第2题
关于感官检验，下列说法正确的有（）
A．感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査
B．感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验
C．感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用
D．感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判
E．感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
第3题
下列对感官检查的特点描述错误的有
A．感官正常的食品，不一定符合营养和卫生要求
B．感官检查有一定的主观性
C．不能使感官检查的结果数据化
D．食品可以不用感官检验，直接进行理化检验
第4题
宰后感官检验的方法有几种，宰后检验的技术要求如何？
第5题
食品感官检验中，分析型感官检验规范条件有哪些？
第6题
型式检验的项目有（)和非常规检验项目。
A．常规检验项目
B．理化指标
C．包装外观要求
D．感官项目
第7题
感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验。
A．错误B．正确
第8题
感官检验有()两类检验方法。
A．分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验
B．物理检验和化学检验
C．数值表示法和语言表示法
D．微生物检验和 动物毒性检验 |
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发表于 2023-9-23 18:46:48
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