南开本部20春学期(2003)《饭店业市场营销》在线作业

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奥鹏】-[南开大学(本部)]20春学期(1709、1803、1809、1903、1909、2003)《饭店业市场营销》在线作业
试卷总分:100    得分:100
第1,在考虑哪些细分市场可以成为或不应成为本酒店目标市场时,下面各项,哪些是应该予以考虑的?
A、该细分市场的增长或衰减趋势
B、该细分市场的盈利率
C、本企业现有设施适合接待该细分市场的程度
D、a, b, c
正确答案:


第2题,从不同的角度出发,人们对旅游服务业有不同的定义。下述哪种选项更为合理:
A、饭店经营者可能会将其解释为餐饮住宿业
B、餐馆经营者可能会将其描述为以提供佳肴和良好服务为核心业务的美食行业
C、航空公司经营者可能会认为,向因公或处出于消遣目的而外出的人提供旅行服务是对旅游服务业最好的解释。
D、上述a, b, c表述都正确。
正确答案:


第3题,假如某广告的表现形式是某公司的首席执行官介绍本公司的产品或服务,该广告属于______。
A、品牌识别型广告
B、行业广告
C、人物情景型广告
D、营造声誉型广告
正确答案:


第4题,任何一家酒店采用价格幅度对其客房进行报价时,
A、其经营成本一般会上升
B、其经营成本会下降
C、消费者选择余地会丧失
D、经营者会有较多机会实施向上推荐式销售
正确答案:


第5题,酒店应随时留意客人的投诉,这些意见:
A、不可能完全消除
B、如能妥善处理,可造就回头客
C、可揭示出那些未能兑现营销信息的领域
D、全部A、B、C中的内容
正确答案:


第6题,饭店经营过程中,相比较而言,哪方面的问题更加严重:
A、发生在预定方面
B、发生在客房服务方面
C、发生在接待方面
D、上述选项都不正确
正确答案:


第7题,好的饭店宣传册应满足多方面的要求,就有效性而言,下列要求哪一个最重要:
A、丰富的图片
B、印刷的质量
C、推销的内容
D、纸张的质地
正确答案:


第8题,之所以航空公司、酒店、餐厅必须以单位(产品)收入和利润为中心进行经营,是因为其所出售的产品是:
A、可储存的
B、不可储存的
C、通货膨胀驱动型的
D、以收取手续费为根本的
正确答案:


第9题,直接邮寄推销中,及时兑现承诺的含义是指:________。
A、知道应何时寄出你的直接邮寄品
B、及时制作将要使用的直接邮寄品
C、迅速偿付营销预算中用于制作和邮寄你的直接邮寄品的费用
D、及时提供你在直接邮寄品中向预期顾客许诺的东西
正确答案:


第10题,数据库系统的运转需具备几大因素?
A、两大因素
B、三大因素
C、四大因素
D、五大因素
正确答案:


第11题,哪些人群是VIP俱乐部“非常重要人士”?
A、本企业员工
B、行业协会成员
C、顾客人群
D、社区俱乐部
正确答案:


第12题,何种类型的广告,重点在突出产品或服务中某一非同寻常的内容或特点?
A、品牌识别型广告
B、利益型广告
C、系列型广告
D、推销型广告
正确答案:


第13题,酒店客房最高的价格类别称之为。
A、俱乐部价
B、周末价
C、明码价
D、公司价
正确答案:


第14题,下列选项中,哪一个对旅游服务业销售渠道的选择最正确:
A、旅行代理商和旅游经营商
B、电子旅游销售系统
C、地接旅行社和航空公司
D、上述选项都正确
正确答案:


第15题,美国酒店业中特许经营的出现,主要原因是:
A、市场拓展
B、资金不足
C、服务标准化
D、扩大经营
正确答案:


第16题,____________ 是电子旅游销售系统形成的基础。
A、旅行社计算机网络
B、因特网
C、航空公司预订系统
D、为军用开发的技术和硬件
正确答案:


第17题,在制定自己营销战略时,了解竞争对手现行营销活动最有效的方法是:
A、从最近几个月以来的报刊上剪下竞争者所有的广告
B、到互联网上查阅竞争对手所有的广告
C、到图书馆查阅竞争对手所有的期刊广告
D、上述a,b,c
正确答案:


第18题,针对公共关系而言,下列表述中,哪一项不正确?
A、公共关系不能直接实现销售
B、公共关系与激励员工关系不大
C、公共关系是一种强大的市场营销工具
D、公共关系的效果可以测量。
正确答案:


第19题,在竞争/市场定位方格图中,如果你的酒店处在3号位,说明你处在:
A、强势市场
B、中势市场
C、弱势市场
D、都不是
正确答案:


第20题,酒店客房最高的价格类别称之为          。
A、俱乐部价
B、周末价
C、明码价
D、公司价
正确答案:


第21题,新闻材料夹通常是一质地精良的对这事特制文件夹,其中放有:
A、背景性材料
B、应时性材料
C、公关性材料
D、本企业材料
正确答案:


第22题,客房销售量的变化,可以反映诸多有用的信息,下面的选项,哪些叫合理?
A、目前正在发生的情况
B、你在营销计划的制定与实施方面的有效性程度。
C、市场的开发
D、服务质量的改进
正确答案:


第23题,系列性广告主要用于:
A、汽车工业
B、海外市场
C、旅游业
D、住宿业
正确答案:


第24题,就报价信息而言,下列各项中,哪些项适合列入销售部秘书人员的电话解答说明之中?
A、应该秘书人员两种或三种以上报价
B、应给秘书人员一个大致的报价范围
C、应建议秘书人员只是回答说价格可以商量
D、a 和 b
正确答案:


第25题,餐饮服务企业与特定消费者人群划分中,属于特别市场的有:
A、特许小吃摊
B、熟食外卖店
C、航空公司餐椅服务
D、夜总会
正确答案:


第26题,下述有关收益管理的表述哪些是不正确的:
A、收入管理是一种用来增加收入的方法。
B、收益测定方法是将实际实现的收入同理论上的潜在总收入进行比较。
C、收益管理这一术语源于酒店业。
D、航空公司最早开始应用收益管理。
正确答案:


第27题,下述价格战略中,哪些属于中势市场/中等产品的战略:
A、通过大力促销和价格手段去争取市场份额
B、在某一特定细分市场中树立本饭店的独特地位,从而“拥有”这一细分市场。
C、紧盯竞争者——争取利用其弱点。通过定价将其客源争取过来。
D、通过采取短期促销措施,争取所有各类目标市场。
正确答案:


第28题,构成接待业或旅游服务业的部门众多,请从下列选项中选择相对正确的答案:
A、餐饮与住宿
B、金融与保险
C、建筑与设计
D、娱乐与交通
正确答案:


第29题,在波士顿咨询集团产品组合图中,现金牛产品的特点是:
A、产品在市场中占有较高的市场份额。
B、产品的增长速度快。
C、需要大量的资金投入。
D、产品所在的市场增长缓慢。
正确答案:


第30题,假日公司在20世纪80年代不再实行固定房价,其中所推出的“高档休闲房”吸引的市场是:
A、周末偷闲的夫妇
B、老年顾客
C、退休者
D、经理级商务旅行者
正确答案:


第31题,就产品调研而言,下列哪种表述最正确:
A、产品调研的核心通常集中于同竞争者的产品相比,你的产品由哪些优势和弱点。
B、产品调研,就住宿企业而言也称为区域需求分析。
C、产品调研在住宿业中常常被称之为资产调研。
D、产品调研的任务是将你的产品同竞争者的产品进行比较
正确答案:


第32题,酒店内客人服务指南之类的印刷品有两种摆放方法:
A、随意堆放法
B、有序整理法
C、文件法
D、夹层法
正确答案:


第33题,下列哪些表述是正确的?
A、对于旅游服务业中的航空公司、公共汽车,以及铁路公司而言,大都市统计区在其市场营销中起着重要的作用。
B、依据价格进行市场细分,可将对价格敏感的消费者同追求质量和价值的消费者分离开来。
C、结对城市是根据旅游客流量的大小来确定的。
D、印刷媒体和广播媒体覆盖面,通常是按同地区有关的地理区域进行划分的。
正确答案:


第34题,竞争/市场定位方格图中,品质较差的酒店是:
A、5号
B、6号
C、7号
D、8号
正确答案:


第35题,对数据库营销做出贡献的不只是科学技术,还有其他方面也对数据库营销的发展起了很大的帮助作用,它们是:
A、计算机技术
B、对美国人口的地域划分
C、美国人口普查局的较为精细的人口统计资料
D、光电扫描技术
正确答案:


第36题,联合性促销是指两家企业出于某一共同利益而合作促销某一产品或服务。
A、错误
B、正确
正确答案:


第37题,市场营销计划始于明确所要营销的产品,并且认清事项目标业务量所需要的“核心”营销开支项目。
A、错误
B、正确
正确答案:


第38题,促销类型众多,只要部署得当,各种类型的促销都可以为你的促销创意服务。
A、错误
B、正确
正确答案:


第39题,控制和把握团体业务和散客业务的类型与性质,有助于实现收入最大化。
A、错误
B、正确
正确答案:


第40题,某人虽负责为他人办理旅游安排,但并不收取代理佣金,那么,此人可以被称之为义务性中间人。
A、错误
B、正确
正确答案:


第41题,如果将自己的企业纳入其他企业出版的企业名录,当心价格一定要罗列具体,切忌采用价格幅度的方式。
A、错误
B、正确
正确答案:


第42题,在航空自由化条件下,联邦航空管理局、交通部以及司法部成为介入对航空业行使管制的主要政府机构。
A、错误
B、正确
正确答案:


第43题,只要以客人为中心,服务到位,可完全消除客人投诉。
A、错误
B、正确
正确答案:


第44题,在劝试型促销中,其刺激购买的诱因都是以价格为基础。
A、错误
B、正确
正确答案:


第45题,酒店业市场中,竞争地位能够说明一个酒店诸多方面的特质,如它是竞争者数量和竞争者品质的函数。
A、错误
B、正确
正确答案:


第46题,过分强调平均房价、过分强调人均餐饮消费额或过分强调各种平均百分率的做法,有可能成为制约创收的因素。
A、错误
B、正确
正确答案:


第47题,就市场营销计划而言,社区意识所强调的是酒店的亲和力以及在市场中的声誉。
A、错误
B、正确
正确答案:


第48题,很少有信用卡公司会通过向消费者宣传和推销由旅游批发商等其他中间商组织的包价旅游,去影响人们的购买决策。
A、错误
B、正确
正确答案:


第49题,旅游服务业是最早采用自动化的行业之一。
A、错误
B、正确
正确答案:


第50题,在公关领域中,所谓联络资料包是指向政府提供的一整套联络资料,其中包括新闻稿件、联系人员的姓名和电话号码、本企业的情况介绍、图片、宣传册,等等。
A、错误
B、正确
正确答案:





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