一 、单选题
1. ( )是指宾客临近退房前的消费费用,因转送到收款处太迟而没能赶在宾客退房前及时入账。
A. 即时消费
B. 事前消费
C. 事后消费
D. 额外消费
答案:A
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2. 在宾客( )阶段,前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等。
A. 抵店时
B. 抵店前
C. 住店期间
D. 离店时
答案:B
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3. 会议主办者和旅行社等较多采用( )预订方式,因为这种方式具备书面凭据,不易产生预订纠纷。
A. 面谈
B. 传真
C. 电话
D. 计算机网络
答案:B
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4. 一般拥有300-600间客房的酒店属于( )。
A. 小型酒店
B. 中型酒店
C. 大型酒店,我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。
D. 超大型酒店
答案:B
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5. 制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是( )。
A. 预订处
B. 接待处
C. 礼宾部
D. 问讯处
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6. 宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于( )。
A. 对服务态度的投诉
B. 对设施、设备的投诉
C. 对异常事件的投诉
D. 对服务质量的投诉国开一网一平台
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7. 在文档分类中,客史档案属于( )。
A. 待处理类
B. 临时归类
C. 日常事务类
D. 永久归类
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8. 住客留言是指( )给来访亲友的留言。
A. 来访宾客
B. 住店宾客
C. 接待员
D. 大堂经理
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9. 酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词是( )。
A. “金钥匙”服务
B. 行李服务
C. 问讯服务
D. 酒店代表服务
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10. 酒店行业常用的客房定价方法中,( )将同一等级的竞争对手的客房价格作为定价依据。
A. 目标利润定价法
B. 千分之一定价法
C. 宾客定价法
D. 随行就市定价法
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二 、多选题
1. 前厅部的主要机构包括( )。
A. 预订处
B. 问讯处
C. 礼宾部
D. 接待处
E. 商务中心
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2. 礼宾部的岗位包括( )。
A. 迎宾门童
B. 行李员
C. 酒店代表
D. 礼宾员
E. 话务员
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3. 宾客的付款方式主要有( )。国开一网一平台
A. 现金
B. 信用卡
C. 挂账
D. 赊欠
E. 支票
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4. 前厅信息管理系统的电话计费模块与( )部门相对应。
A. 总机
B. 前台
C. 商务中心
D. 夜审
E. 市场部
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5. 酒店的预订方式有( )。国开一网一平台
A. 电话预订
B. 面谈预订
C. 传真预订
D. 合同预订
E. 网络预订
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三 、判断题
1. 中型酒店通常设房务总监,下设前厅部、客房部、洗衣部与公共卫生部四个部门。( )
A. √
B. ×,我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。
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2. “三明治式”报价法是先报房间价格,再介绍房间所提供的设施设备和服务项目。( )
A. √
B. ×
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3. 入住行政楼层的宾客支付比非行政楼层更高的房价,获得享受行政酒廊的专属服务待遇。( )国开一网一平台
A. √
B. ×
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4. 酒店经营管理信息的产生、传递、处理都与前厅有关。( )
A. √
B. ×
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5. 保证类预订的宾客订了房间却没有使用,宾客无须支付客房房费。( )
A. √
B. ×
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四 、名词解释题
1. 宾客价值共创
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2. 房态
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五 、问答题
1. 前厅在酒店客户关系管理中的作用是什么?
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