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摘要：本文通过剖析秘书着装礼仪在《秘书礼仪基础》中的地位来设计教学。采用了“理论实践一体化”教学法、案例分析法、分组讨论法、角色情感体验法来组织教学。学生在学习的过程中，通过实践感受、问题探究、小组互动的方法，掌握秘书着装的基本原则，同时知晓如何适宜地在各个场合装扮自己。
【关键词】：理论实践一体化”教学法；案例分析法；分组讨论法；角色情感体验法；实践感受；问题探究；小组互动
中图分类号：G112 文献标识码：A 文章编号：1 11-05 8（2011）35－0050－03
《秘书礼仪基础》是国家规划教材配套教学用书。其中，第二章《秘书礼仪基础》旨在通过学习，指导学生领会秘书礼仪的规范要求，在商务、事务及社交场合，能够体现个人的职业修养。秘书着装的教学则是强调服装在秘书基础礼仪中的重要性，指导学生恰当地为自己挑选得体的服装，赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，提高与人交往的能力。作为基础课程，《秘书礼仪基础》以培养秘书礼仪素养和应用能力为主线，全面设计学生的知识、职业能力和培养方案，以“实用、适用、够用”为原则，从职业分析入手，根据职业岗位所需的知识结构来全面提升学生的专业素养。通过听、看、做、练的亲身体验的训练环节，强化学生仪容仪表、言谈举止的规范。此外，结合学生的专业，将教学内容与秘书职业资格鉴定相挂钩。
服装是一门艺术，它既要讲究协调、色彩，也要注意场合、身份，同时它又是一种文化的体现．秘书着装的规范性是展现良好仪表的基础，搭配的技巧性是体现个人品味和企业形象的有效手段，而得体的秘书着装则能展现出道德魅力、审美魅力、知识魅力及行为规范的魅力，使服装能在雅形中协调人际关系、提高工作效率。
因此，秘书着装授课的教学目标便设定如下：知识目标一是要理解秘书着装的意义，二是要掌握秘书着装的两个原则。能力目标设定应为：通过案例分析培养学生观察问题、分析问题、解决问题的能力，举一 反三的能力。通过分小组完成服装搭配游戏，培养学生根据个人特点和职业要求选择服装的能力、探究能力、语言表达能力。情感目标是培养学生对服装正确的审美情趣，以及通过服装搭配的游戏，强化专业意识，培养学生的合作精神。
一、授课的重点是：掌握秘书的着装原则
教学重点的是依据教学目标中对秘书着装规范性、技巧性两个不同层面的要求确立的，这是实现秘书着装教学能力目标的有效方式。如前所述，服装是一门艺术。既然是艺术，就需要培养学生正确的审美观，同时引导学生懂得按照秘书着装的要求适宜地装扮自己，这也是秘书着装礼仪教学的难点所在。
职业教育的培养目标决定了在提高学生专业技能的同时，还必须注重学生个人职业素养的提高和创新能力的培养。在本课教学中，通过现场调查、搭配游戏等雅标准答案的训练设计，能够解除学生思维的禁锢，发挥个人优势；使其专业意识得到强化。因此，研究了秘书着装礼仪的教学目标和重点难点之外，重要的便是《秘书的着装》这节课的教学方法，授课时可采用如下几种方法：
1.“理论实践一体化”教学法
该法是本课的主导教法，贯穿于整堂课的教学实施过程中。设计依据：新课程把教学过程看成是师生交往、积极互动、共同发展的过程，因此本课是以教师的讲授结合学生的实践为主导教法。
2.案例分析法
提供案例，通过指导学生分析，明确服装的内涵。设计依据：以实际生活情景中肯定会出现的事实为基础，展开课堂讨论。通过指导学生分析，明确服装的内涵。有助于激发学生的学习兴趣，将抽象、枯燥的理论知识化为生动、具体的感性材料，学生乐于接受，也易于掌握。
3.分组讨论法
将若干学生组成一个学习群体，通过服装搭配游戏，让学生学会欣赏他人，善于与他人沟通、交流、合作。善于吸取他人对事物的看法和观点，并敢于发表自己的观点和看法。实现自主学习。
4.角色情感体验法
在服装搭配的游戏中，让学生站在秘书的立场为自己挑选服装，并阐述挑选服装所考虑的几个因素，从活动中体验秘书工作的情感。
另外，多媒体课件的运用，使学生对秘书着装的规范性和搭配的技巧性要求有了更直观的认识，加深其感性印象，从而激发起学习兴趣。
二、学生学习的方法
本课的教学对象是文秘专业一年级的学生，在此之前从未接受过系统的秘书礼仪学习，并且是女生。这个年龄的女性，本身对美的追求就比较热烈，虽然已具备基础的对服装的审美能力，并具有一定的自主学习及判断、思考能力，但与此同时，也容易受到外界不良的审美影响，再加上生活阅历所限，对在秘书专业上的着装要求不甚了解。鉴于专业本身对学生个人素养提出的较高要求。根据本课教学目标及学生特性，笔者确立了如下学习方法：
1.实践感受法
课前进行案例分析，给予学生思考的机会，利于确立学生在课堂教学中的主体地位，帮助学生积累感性认知材料，顺利进入深层次的理论学习。
2.问题探究法
只有让学生在实践中发现问题，才可能让他们实现自主学习。本课的教学结构安排正是遵循着“发现问题――分析问题――解决问题”这一思路进行的。强调发现学习、探究学习、研究性学习。
3.小组互动法
通过学生间的互动，师生间的互动，彼此将形成一个真正的“学习共同体”，有助于培养学生的合作能力及其团队意识。另外，这样的互动能够关注到每一个学生的情感体验。
三、教学过程
根据以上的教学目标，重点难点，教学方法，学情，具体的教学过程可以这样展开：
首先，通过案例分析中国移动的成功秘诀，引发学生思考：服装除了最初的御寒和遮体以外还有什么意义？并通过几组不同企业员工着装图片的对比，让学生自己分析出“员工着装能够体现企业的形象和文化”这层含义。
以案例导入本课，有助于在开场就调动起学生学习的积极性，充分体现学生的主体学习地位。形成了自主发现问题、提出问题的良好学习氛围，学生带着问题走进课堂，为实现本课的有效教学提供了有利保障。
然后，由案例引出：秘书服装的内涵――是一种文化表征。再通过图片的对比，引发学生思考服装与文化的关系，与时尚的关系。得出服装还具有审美价值的结论。
其次，结合专业特点，强调秘书的着装跟企业文化企业形象的关系。让学生在大方向上把握秘书着装的总体要求。然后再简单地介绍服装的分类。服装的内涵通过案例分析的形式来完成，让学生迅速地参与到教学活动中来，调动学习气氛。
1.分组进行服装搭配游戏
在班级挑选一名学生做模特，然后将班级学生分成三个大组，分别对应三个不同的情境：休闲、工作、宴会。再提供数张服装的图片，通过服装搭配游戏，让学生主动地思考挑选服装时需要考虑哪些因素，在不同的时间、地点、场合穿什么衣服最合适。
然后，请学生代表展示搭配成果并阐述选择的理由。同时组织其余学生分组讨论。
游戏的形式寓教于乐，真正实现在“做中学”的理念。在互动的过程中，教师与学生分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验和观念。丰富教学内容，求得新的发现。从而达到共识、共享、共进，实现教学相长和共同发展。同时，由于教师鼓励学生突出个人风格和特色，在互动中，学生还可以实现个人的创造。并且，小组讨论的方式，对于提高学生的思辩能力，培养学生的合作、探究能力将极为有效。
2.填写实训项目评价表
根据互动的情况，在教师的指导下归纳总结 ，填写实训项目评价表。结合互动的情况针对学生在互动中提出的观点进行梳理，对于出现的问题，进行讨论和纠正，从而实现本课教学难点的突破。
再由学生填写实训项目评价表，从各个方面检测学生的学习成果。检测的项目包括服装搭配的效果、是否符合自身条件、是否符合TPO原则以及展示时的仪态和语言表达。学生对服装原则的感悟，将对他们今后树立良好的职业形象大有裨益，并能培养学生良好的职业道德，有利于促进学生在知识、技能和思想情感等方面的收获与提高，从而使本课教学目标得以全面实现。另外，通过实训项目评价表的形式，建立了一个多元的评价体系，学生的自评、学生之间的评价以及教师的点评，关注学生学习的结果，更要关注他们学习的过程；要关注学生这节内容的学习水平，更要关注他们在互动中所表现出来的情感与态度，帮助学生认识自我，建立自信。
3.设计作业
针对课后的作业布置，可设计2个题目：一是为文秘专业的学生设计一套校服，能够体现职业形象。并于下节课中分享设计理念，鼓励有兴趣的学生画一个设计草图；二是假设学生毕业后应聘文秘岗位时，会挑选什么样的服装？请学生结合本节课所学的知识进行阐述。
专业课教师在设计教学活动时，必须考虑到要让学生做好与社会衔接的准备，培养学生的专业素养，从言行举止上严格要求自己。因此，布置此项作业的意义在于，打破教室的框框，把校内课程与校外课程整合起来。培养学生的研究性学习能力。
四、课程教学反思
一是本节课主要针对秘书的着装进行教学，依托教材但又不拘泥于教材。
二是本节课的不足之处是：课前应该调整学生的座位，最好能每个小组围在一起，以更便于学生之间的交流和沟通，创设更加浓郁的学习气氛。
三是本节课的成功之处在于，学生通过角色体验完成本堂课的学习，能自主地得出秘书着装的规范要求，效果良好。
另外学生在互动中的变现非常出色，除了能自主地分析出一些着装原则，还展示了良好的仪态和语言表达能力。
参考文献：
[1]葛炯.“课堂教学中的提问组织与问题建构”[J].现代教学,200 ,(11).
[2]史洁荣,刘小禾.讲解技能提问技能[M]北京:人民教育出版社,2001.
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[4]梅云霞.有效教学特征的复杂性思考[M].南京:江苏教育出版社,2001.
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