国开电大吉林开放大学_婴幼儿营养与保育作业答案

bb20920d · 发表于 2025-4-11 17:44:47

吉林开放大学_婴幼儿营养与保育作业答案
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婴幼儿营养与保育
学校: 吉林开放大学
问题 1: 1. 婴幼儿急救胸外心脏按压频率每分钟至少（）次。
选项:
•
A. 60
•
B. 100
•
C. 120
•
D. 80
答案: 100
问题 2: 2. 婴幼儿可以在（）个月龄开始添加辅食
选项:
•
A. 2-3
•
B. 7-8
•
C. 1-2
•
D. 4-6
答案: 4-6
问题 3: 3. 婴幼儿期是指哪个年齢段（)
选项:
•
A. 0
至
3
岁
•
B. 0
至
6
岁
•
C. 3
至
6
岁
•
D. 0
至
7
岁
答案: 0 至 6 岁
问题 4: 4. 营养和保育的关系中正确的是（)
选项:
•
A.
营养和保育是同一个概念
•
B.
营养是保育的第一阶段
•
C.
营养和保育是不可分离的
•
D.
营养和保育是不可分离的
答案: 营养和保育是不可分离的
问题 5: 5. 儿童在（）岁开始会逐渐产生着愧、自豪、骄傲、内疚、同情等（更高级、复杂的社会情感）
选项:
•
A. 8
个月
•
B. 1
岁半左右
•
C. 2
岁
•
D. 2
岁半
答案: 1 岁半左右
问题 6: 6. 维生素 C 缺乏时可导致（）
选项:
•
A.
脚气病
•
B.
坏血病
•
C.
佝偻病
•
D.
夜盲症
答案: 坏血病
问题 7: 7. 构成甲状腺素的主要原料是（）
选项:
•
A.
钙
•
B.
锌
•
C.
碘
•
D.
铁
答案
:
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问题 8: 8. 阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（）
选项:
•
A.
维生素
A
•
B.
维生素
B
•
C.
维生素
C
•
D.
维生素
D
答案
:
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问题 9: 9. 与人的正常视觉有密切关系的维生素是（)
选项:
•
A.
维生素
A
•
B.
维生素
B1
•
C.
维生素
C
•
D.
维生素
D
答案
:
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问题 10: 10. 被称为三大产热营养素的是（）。
选项:
•
A.
蛋白质、脂类与碳水化合物
•
B.
矿物质、脂类与碳水化合物
•
C.
蛋白质、糖类与碳水化合物
•
D.
维生素、脂类与热源
答案
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问题 11: 11. 下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质？（)
选项:
•
A.
谷类
•
B.
玉米
•
C.
绿豆
•
D.
黄豆
答案
:
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问题 12: 12. 幼儿每日需食牛奶或豆浆（）
选项:
•
A. 25O-5O
O
克
•
B. 200
克
•
C. 100-150
克
•
D. 100
克
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问题 13: 13. 不属于婴儿添加辅食目的的是（）
选项:
•
A.
补充乳类的不足
•
B.
促进生长发育
•
C.
为断奶做准备
•
D.
为早萌乳牙做准备
答案
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问题 14: 14. 因母乳不足或母亲不能按时给婴儿喂奶，须加喂牛奶或其他乳品，这属于（)
选项:
•
A.
混合喂养
•
B.
人工喂养
•
C.
母乳喂养
•
D.
辅助喂养
答案
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问题 15: 15. 婴儿喂养可以选择的奶类有（）。
选项:
•
A.
配方奶
•
B.
原奶
•
C.
酸奶
•
D.
炼奶
答案
:
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问题 16: 16. 新生儿凭借完好的感觉器官最先发展起各种感觉。最早出现的是（）
选项:
•
A.
皮肤感觉
•
B.
味觉
•
C.
视觉和听觉
•
D.
嗅觉
答案
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问题 17: 17. 婴幼儿睡眠充足的标准不包括（）
选项:
•
A.
精力充沛，活泼好动，食欲正常
•
B.
整日昏睡，醒来哭闹
•
C.
面色红润，头发乌黑
•
D.
体重、身高能够按正常的生长速率增长
答案
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问题 18: 18. 在清洗婴幼儿衣物时，用热水比较好，温度以（）°C 为宜。
选项:
•
A. 30-40
•
B. 50-60
•
C. 40-50
•
D. 20-30
答案
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问题 19: 19. 与人的正常视觉有密切关系的维生素是（)
选项:
•
A.
维生素
A
•
B.
维生素
B1
•
C.
维生素
C
•
D.
维生素
D
答案
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答案
问题 20: 20. 不属于婴儿添加辅食目的的是（）
选项:
•
A.
补充乳类的不足
•
B.
促进生长发育
•
C.
为断奶做准备
•
D.
为早萌乳牙做准备
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问题 21: 21. 人的发展过程有两个生长快速的时期，一是婴儿期（。至 3 岁），二是初中阶段的青春期（11、12 岁至 14、15 岁）。青春期是个体生理发育发育是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。最迅速的时期，也是个体心理发展最迅速的时期。
选项:
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问题 22: 22. 青春期也是人生另一个发展的加速期，在这一时期，个体身体的各个方面都在迅速发育并逐渐达到成熟，心理的各个方面虽然也在发展，但相对生理发育速度来说相对平稳。
选项:
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问题 23: 23. 对于婴儿心理的发展，人们发现，在婴儿的认知能力中，感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域，其在婴儿认知活动中一直占主导地位。
选项:
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问题 24: 24. 婴幼儿营养包含三个基本的要素：物质材料、营养过程和营养环境。婴幼儿营养就是这三个基本要素的有机整合。这三个要素通常被称为营养素营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。
选项:
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问题 25: 25. 营养索是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）：微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。:矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。
选项:
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问题 26: 26. 情绪情感在幼儿心理发展中的作用包括激发幼儿的心理活动和行为。
选项:
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问题 27: 27. 幼儿期主要是 3 到 8 岁的时期，在这一时期，由于身心各方面的发展和生活范围的扩大，他们的独立性增强，表现出对周围的世界充满了好奇和探索的欲望，也初步产生了参加社会实践活动的愿望。
选项:
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问题 28: 28. 婴幼儿的营养环境主要是为婴幼儿提供的进食的环境氛围。婴幼儿的营养环境 M 要存在于家庭，由家长提供。
选项:
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问题 29: 29. 胸腔狭窄，肺活量小是婴幼儿呼吸系统的特点。
选项:
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问题 30: 30. 肌肉容易疲劳，大肌肉发育早，小肌肉发育晚是婴幼呼吸系统的特点。
选项:
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问题 31: 31. 婴幼儿使用有声读物的注意事项是（）
选项:
•
A.
有声读物的内容要符合婴幼儿的认知水平
.
•
B.
使用有声读物注意事项不能将有声读物作为替代家长与婴幼儿说话交流的工具
,
长期单
一地使用有声读物，会阻碍婴幼儿的语言发展，婴幼儿语言的获得是在跟人面对面的交往中
学会的，有声读物是单向输入，婴幼儿由此失去交流回应的机会，。
0
〜
3
岁是语言发展的关
键期，在关键期失去交流回应的机会，轻者造成语言交流障碍，重者造成孤独症。
•
C.
选择有声读物的质量要求选择磁带
•
D.
碟片要选择质量好、音质好、节奏舒缓优美的音乐，但每次播放的时间不能太长，一般控
制在
3
〜
5
分钟。
答案
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问题 32: 32. 辅食添加的原则是
选项:
•
A.
从一种到多种的原则
•
B.
从少量到多量的原则
•
C.
从稀到桐的原则
•
D.
从细到粗的原则
•
E.
少盐而不甜、忌油膩的原则
答案
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问题 33: 33. 婴幼儿认知发展包括（）方面
选项:
•
A.
感觉
•
B.
记忆
•
C.
注意
•
D.
思维
•
E.
人格
答案
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问题 34: 34. 婴幼儿听和说能力发展的特点是（）
选项:
•
A.
表达先于理解
•
B.
理解先于表达
•
C.
非口语表达突出
•
D.
对词的理解是有序的
答案
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问题 35: 35. 衡量体格生长的重要指标是（）
选项:
•
A.
胸围
•
B.
体重
•
C.
坐高
•
D.
身高
•
E.
头围
答案
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问题 36: 36. 婴幼儿发生意外伤害的常见原因有（）
选项:
•
A.
夫妻不合，家庭中经常吵架
•
B.
没有按安全规定做事
•
C.
婴幼儿特别好动
•
D.
婴幼儿疲劳、生病或者饥饿
•
E.
婴幼儿到有危险的地方去玩耍。
•
F.
母亲处于月经前期、疲劳或怀孕
答案
:
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问题 37: 37. 婴幼儿不宜吃的食物有（）
选项:
•
A.
坚果类食品
•
B.
油炸食品
•
C.
咖啡
•
D.
白开水
答案
:
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问题 38: 38. 婴幼儿添加辅食的目的是（）
选项:
•
A.
为了补充人乳营养成分的不足
•
B.
为了补充牛乳营养成分的不足
•
C.
为了试试婴儿的口味
•
D.
为过渡到普通饮食及断奶做好准备
答案
:
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问题 39: 39. 婴幼儿鼻塞的症状表现是（）。
选项:
•
A.
抗拒吸乳
•
B.
呼吸困难
•
C.
睡觉后就好了
•
D.
鼻塞会导致其烦躁不安
答案
:
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问题 40: 40. 婴幼儿合理营养、均衡膳食的原则（）。
选项:
•
A.
调配得当
•
B.
品种多样
•
C.
饮食定量
•
D.
比例适当
答案
:
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问题 41: 1. 乳牙出齐的时间为（）。
选项:
•
A. 1
岁
•
B. 1-1.5
岁
•
C. 1.5-2
岁
•
D. 2-2.5
岁
答案
:
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问题 42: 2. 宝宝 1 周岁后，（）为主要食物。
选项:
•
A.
奶类
•
B.
禽肉内脏类
•
C.
谷类食物
•
D.
蔬菜
答案
:
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问题 43: 3. 领先地位的是在胎儿期和出生后发育一直处于( ）。
选项:
•
A.
神经系统
•
B.
淋巴系统
•
C.
生殖系统
•
D.
运动系统
答案
:
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问题 44: 4. 儿童在（）岁开始会逐渐产生羞愧、自豪、骄傲、内疚、同情等（更高的社会性情感）
选项:
•
A. 8
个月
•
B. 1
岁半左右
•
C. 2
岁
•
D. 2
岁半
答案
:
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问题 45: 5. 属于呼吸系统疾病的有（）。
选项:
•
A.
肥胖症
•
B.
佝偻病
•
C.
多动症
•
D.
哮喘
答案
:
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问题 46: 6. 婴幼儿食物烹调方法尽量不用（）。
选项:
•
A.
煎
•
B.
蒸
•
C.
煮
•
D.
炒
答案
:
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问题 47: 7. 下面疾病不属于营养性疾病的是（）。
选项:
•
A.
营养不良
•
B.
肥胖症
•
C.
痢疾
•
D.
维生索
C
缺乏
答案
:
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问题 48: 8. 佝偻病是因为缺乏（）
选项:
•
A.
维生素
A
•
B.
维生素
B
•
C.
维生素
C
•
D.
维生素
D
答案
:
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问题 49: 9. 以下不是碳水化合物主要来源的是？
选项:
•
A.
胡萝卜
•
B.
谷类
•
C.
乳糖
•
D.
蜂蜜
答案
:
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问题 50: 10. 婴幼儿的乳牙有几颗？
选项:
•
A. 32
•
B. 24
•
C. 16
•
D. 20
答案
:
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问题 51: 11. 在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么？
选项:
•
A.
维生素
•
B.
蛋白质
•
C.
脂类
•
D.
碳水化合物
答案
:
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问题 52: 12. 1-2 岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是（)
选项:
•
A. 13-14
个小时
•
B. 14-15
个小时
•
C. 11
个小时
•
D. 12
个小时
答案
:
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问题 53: 13. 以下不属于人体内矿物质的是（)
选项:
•
A.
氨基酸
•
B.
钙
•
C.
铁
•
D.
锌
答案
:
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问题 54: 14. 瞒齿是怎样发生的？
选项:
•
A.
幼儿体质差导致的
•
B.
细菌作用在食物残渣上产生的酸腐蚀导致
•
C.
糖腐蚀的
•
D.
虫子蛀的
答案
:
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问题 55: 15. 按计划为儿童进行预防接种是为了（)
选项:
•
A.
预防某些传染病
•
B.
増强体质
•
C.
少得病
•
D.
防止意外发生
答案
:
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问题 56: 16. 幼儿的牙刷多长时间应更换()次？
选项:
•
A. —
年
•
B.
半年
•
C. 2-3
个月
•
D.
牙刷毛卷了再换
答案
:
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问题 57: 17. 夜盲症的产生主要是因为缺少（)
选项:
•
A.
维生素
A
•
B.
维生素
B
•
C.
维生素
C
•
D.
维生素
D
答案
:
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问题 58: 18. 无论哪种蛋白质分解后的最终产物是（)
选项:
•
A.
维生素
•
B.
氨基酸
•
C.
脂肪
•
D.
矿物质
答案
:
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问题 59: 19. 2-3 岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是（)
选项:
•
A. 11
个小时
•
B. 14-15
个小时
•
C. 13-14
个小时
•
D. 12
个小时
答案
:
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问题 60: 20. 以下食物中含蛋白质最髙的是（）。
选项:
•
A.
蛋类
•
B.
粮谷类
•
C.
豆类
•
D.
鱼类
答案
:
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问题 61: 21. 婴幼儿呼吸系统的特点有（）。
选项:
•
A.
婴幼鼻腔狭窄，容易发生鼻堵
•
B.
婴幼胸腔狭窄，肺活量小
•
C.
婴幼儿的呼吸以腹式呼吸为主
•
D.
肌肉容易疲劳，大肌肉发育早，小肌肉发育晚
答案
:
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答案
问题 62: 22. 引起幼儿厌食的诱因有（）。
选项:
•
A.
饮食习惯不良
•
B.
强迫进食
•
C.
受到恐吓
•
D.
食品单一
•
E.
运动过量
答案
:
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问题 63: 23. 一些食物和多动症有关，主要包括含（)
选项:
•
A.
水杨酸盐类的食品
•
B.
富含酪氨酸食品
•
C.
受铅污染的食品
•
D.
食物中加入的调味品
•
E.
高糖食物
答案
:
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问题 64: 24. 影响幼儿注意分散的主要因素有哪些（)
选项:
•
A.
无关刺激的干扰
•
B.
疲劳
•
C.
缺乏兴趣和必要的情感支持
•
D.
思维的发散性
答案
:
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问题 65: 25. 影响婴幼儿生长发育的因素包括（）。
选项:
•
A.
先天遗传因素
•
B.
营养
•
C.
体育运动和劳动
•
D.
族病
答案
:
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问题 66: 26. 指导妈妈与宝宝建立亲子关系的方法是（）
选项:
•
A.
指导母亲在喂奶时与婴幼儿进行交流
•
B.
经常满足婴幼儿的各种要求
•
C.
经常和婴幼儿进行眼对眼的接触
•
D.
经常给予婴幼儿更多的爱抚、亲吻和拥抱
答案
:
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问题 67: 27. 婴幼儿主被动操训练的要求与注意事项是（）
选项:
•
A.
婴幼儿主被动操训练既是健身锻炼的过程，也是亲子情感交流的良好时机，在帮助宝宝做操时，大人要始终保持关注的心情与婴幼儿进行肢体和语言的交流。
•
B.
操作时，动作要柔软而有节奏，可配上音乐，也可以在户外进行。
•
C.
婴幼儿的主被动操适用于
01
岁的宝宝，每天可做
45
次，做时少穿些衣服，注意不要操之过急，要循序渐进。
•
D.
婴幼儿的主被动操训练时应该多穿衣服
答案
:
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问题 68: 28. 精细动作训练的原则是（）。
选项:
•
A.
趣味性原则
•
B.
操作性原则
•
C.
刺激性原则
•
D.
递进性原则
答案
:
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问题 69: 29. 婴幼儿认知游戏的作用是（）。
选项:
•
A.
促进大脑各个感觉通道的建立
•
B.
促进婴幼儿手眼协调能力的发展
•
C.
加强动手能力
•
D.
增长知识
答案
:
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问题 70: 30. 橙汁制作的步骤有（）
选项:
•
A.
加少许温水或加点糖
•
B.
将橙汁倒入茶漏过滤
•
C.
用榨汁器手工榨汁
•
D.
将鲜橙横切一刀
答案
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问题 71: 31. 婴儿出生后，最早出现的是肤觉（包括触觉、痛觉、冷觉、温觉）、味觉和嗅觉。
选项:
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问题 72: 32. 发育是指整个身体和器官可以用度量衡测量出来的变化；生长是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。
选项:
答案
:
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问题 73: 33. 6-7 岁是运动知觉速度和灵敏度发展的关键期。
选项:
答案
:
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问题 74: 34. 生殖是生物繁衍后代，保证种族延续的重要生命过程。人体生长发育成熟以后，就具有了生殖后代的能力，后代的生殖是通过生殖系统实现的。十二三岁以前生殖系统发育是较缓慢的，婴幼儿期尤其如此，只有到青春期以后发育才变得迅速。
选项:
答案
:
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问题 75: 35. 婴幼儿的认知能力中，感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域，在婴儿认知活动中一直占主导地位，婴幼儿主要通过看、听、闻、尝、摸、触等，去感知周围的环境并积累经验。目前大量研究己证实，感觉最早发生在胎儿中晚期，4、5 个月的胎儿即己有了视觉反应能力以及相应的生理基础。婴幼儿的反射行为形成速度慢，形成之后不稳定，不易分化。
选项:
答案
:
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问题 76: 36. 在淸醒安静状态下，儿童脑的耗氧量大约为全身耗量的 20%,而成人为 50%：充足的氣气是维持儿童脑细胞正常活动的基本条件。幼儿在空气污浊、氧气不足的环境中，会很快发生头晕、眼花、全身无力等现象。
选项:
答案
:
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问题 77: 37. 体重按体重增长的倍数来计算：己知出生体重，婴幼儿 6 个月时的体垂为出生体重的 2 倍左右，周岁时约 3 倍，2 岁时约 5 倍，3 岁时 6 倍。
选项:
答案
:
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问题 78: 38. 肺活量：是指受测者在深吸气后能够呼出的最大空气量。它在-•定程度上代表着呼吸肌的力量和肺的容量及其发育状况。测肺活量常用湿式肺活量汁。测前将标尺指在零点。被测幼儿两脚稍展开并站好，深吸一口气，然后迅速向吹口尽力吹气，直到不能再吹为止。记下标尺所指的容量数，即为肺活量。每人测 3 次，取其最大值记录。
选项:
答案
:
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问题 79: 39. 新生儿应在出生后 24 小时内测出体重：未满 6 个月，每月测一次：6-12 个月，每 2 个月測一次；1 — 2 岁，3 个月测一次；2 岁以上每半年测一次。
选项:
答案
:
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问题 80: 40. 5 岁左右时数量知觉发展的关键期。
选项:
答案
:
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问题 81: 1. 在每日膳食中，动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的（）
选项:
•
A. 30%
•
B. 80%
•
C. 50%
•
D. 20%
答案
:
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问题 82: 2. 冷水擦浴适用于（）的婴幼儿。
选项:
•
A.
新生
•
B. 3
个月以上
•
C. 6
个月以上
•
D. 9
个月以上
答案
:
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问题 83: 3. 前囱门的闭合时间为（）。
选项:
•
A. 1-1. 5
岁
•
B. O. 5-1
岁
•
C. 3
岁左右
•
D. 2
岁左右
答案
:
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问题 84: 4. 关于摔伤及骨折，以下叙述中正确的是（）
选项:
•
A.
婴幼儿骨骼较为脆弱，所以摔伤时更容易发生骨头断裂，而不是骨弯曲
•
B.
如果骨头穿透皮肤，可用消毒纱布包好，尽量不要碰到伤口
•
C.
婴幼儿摔伤岀现皮下血肿应先用手揉，减轻疼痛
•
D.
如四肢摔伤，应尽量把受伤的肢体放低
答案
:
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问题 85: 5. 儿童最早出现的记忆是（）。
选项:
•
A.
运动记忆
•
B.
无意记忆
•
C.
形象记忆
•
D.
语词记忆
答案
:
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问题 86: 6. 眠要求 2 岁以上（除新生儿外，婴幼儿每天日间睡）次，每次平均 1. 5-2. 5 小时
选项:
•
A. 1-2
次
•
B. 2-3
次
•
C. 1
次
•
D. 4-5
次
答案
:
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问题 87: 7. 眠要求 1 岁以下（除新生儿外，婴幼儿每天日间睡）次，每次平均 1. 5〜2. 5 小时。
选项:
•
A. 2-3
次
•
B. 4-5
次
•
C. 1-2
次
•
D. l
次
答案
:
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问题 88: 8. 一般说来，幼儿容易哭，也容易哄，这是因为他们（)
选项:
•
A.
不懂事
•
B.
情绪不稳定
•
C.
容易忘记
•
D.
听话
答案
:
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问题 89: 9. 1 岁以前的婴儿是免借（）产生思维的萌芽状态。
选项:
•
A.
直接摆弄具体事物
•
B.
手換、体触、口尝、鼻闻、耳听、眼看
•
C.
游戏中扮演不同的角色
•
D.
模仿他人行为
答案
:
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问题 90: 10. 抚触一般在婴儿吃完奶后（）左右进行。
选项:
•
A.
半小时
•
B. .2
小时
•
C. 1
小时
•
D. 3
小时
答案
:
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问题 91: 11. 育婴员主要从事的工作是（)
选项:
•
A. 0
〜
3
岁婴幼儿照料、护理和教育
•
B. 0
〜
3
岁婴幼儿照料
•
C. 0
〜
3
岁婴幼儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿
答案
:
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问题 92: 12. 对高档电动、电子玩具的清洁和消毒：可定期用（）婴幼儿经常抚摸的部分。
选项:
•
A.
化学药物
•
B.
煮沸
•
C.
日光消毒
•
D.
酒精棉球擦拭
答案
:
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问题 93: 13. 正确的母乳喂养姿势是（)
选项:
•
A.
揺篮式扶肩托臀式橄榄球式侧卧式
•
B.
婴儿侧卧式抚头抱臀式摇篮式橄榄球式
•
C.
交叉环抱式侧卧式摇篮式橄榄球式
•
D.
平卧式抚头抱臀式揺篮式撤榄球式
答案
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问题 94: 14. 传染病人的便器消毒法（）。
选项:
•
A.
用
10%
含氯消毒液擦洗消毒
•
B.
用
1%
含氯消毒液擦洗消毒
•
C.
漂白粒
20%
倒人抽水马桶
•
D.
漂白粉
80%
倒人抽水马桶
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问题 95: 15. 美国心理学家戴安娜-鲍姆琳德将父母的教育方式划分为最基本的 3 种类型（）。
选项:
•
A.
权威型、宽容型和专制型
•
B.
权威型、宽容型和民主型
•
C.
权威型、放纵型和专制型
答案
:
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问题 96: 16. 由吃寄变甘蔗、毒变花生而引起的食物中毒属于（）
选项:
•
A.
有毒动、植物性食物中毒
•
B.
化学性食物中毒
•
C.
真菌毒素和毒变食物中毒
•
D.
细菌性食物中毒
答案
:
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问题 97: 17. 由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）。
选项:
•
A.
有毒动、植物性食物中毒
•
B.
化学性食物中毒
•
C.
真菌毒素和毒变食物中毒
•
D.
细菌性食物中毒
答案
:
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问题 98: 18. 发芽马铃薯中往往产生（），故食用不当易造成食物中毒。
选项:
•
A.
龙葵素
•
B.
氤昔
•
C.
皂素
•
D.
秋水仙碱
答案
:
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问题 99: 19. 为婴幼儿选择发展听说能力的图书的要求是（）。
选项:
•
A.
图书的背景丰富
•
B.
图书的内容情节复杂
•
C.
图书的内容要符合婴幼儿的认知水平
•
D.
图书
的构图清晰，线条简单
答案
:
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问题 100: 20. 小班儿童思维具有（）。
选项:
•
A.
直觉行动性
•
B.
具体形象性
•
C.
抽象概括性
•
D.
社会性
答案
:
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问题 101: 21. 婴幼儿认知能力训练注意事项是（）。
选项:
•
A.
要一件一件地教，避免混淆。
•
B.
认知能力要注重训练过程，不要过分追求训练结果。
•
C.
使用简洁、正规的语言，如不要把汽车说成
“
嘀嘀
”
，把电灯说成
“
亮亮
等。
D.
适度帮助，
尽量不给答案。
•
D.
对同一类东西要提供不同的样品。如吊灯、台灯、壁灯、路灯、车灯等，使婴幼儿从具体到抽象，逐步理解
“
词
”
的概括作用，发展思维能力。
•
E.
挑选婴幼儿最感兴趣的东西激发好奇心，让婴幼儿多说、多听、多看、多換、多动。
•
F.
多次重复，强化记忆（需要重复十几遍甚至几十遍才有效果）。
答案
:
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问题 102: 22. 婴幼儿使用有声读物的注意事项是（）。
选项:
•
A.
有声读物的内容要符合婴幼儿的认知水平
.
•
B.
使用有声读物注意事项不能将有声读物作为替代家长与婴幼儿说话交流的工具
,
长期单
一地使用有声读物，会阻碍婴幼儿的语言发展，婴幼儿语言的获得是在跟人面对面的交往中
学会的，有声读物是单向输入，婴幼儿由此失去交流回应的机会，。〜
3
岁是语言发展的关
键期，在关键期失去交流回应的机会，轻者造成语言交流障碍，重者造成孤独症。
•
C.
选择有声读物的质量要求选择磁带
•
D.
碟片要选择质量好、音质好、节奏舒缓优美的音乐，但每次播放的时间不能太长，一般控
制在
3
〜
5
分钟。
答
案
:
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问题 103: 23. 宝宝指甲修卽技巧有（）
选项:
•
A.
为婴儿修指甲前，必须选用婴儿专用指甲剪，以防剪伤婴儿手指。
•
B.
成人的指甲修剪工具也可以使用。
•
C.
修剪后还需磨平指甲前端。
•
D.
选择婴儿睡觉、安静时进行。
答案
:
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问题 104: 24. 婴幼儿红臀的预防措施是（）。
选项:
•
A.
给婴儿勤换尿布，大小便后要勤洗，保持皮肤干燥。
•
B.
尿布质地要柔软，以旧棉布为好，应用弱碱性肥皂洗涤，还要用热水清洗干净，以免残
留物刺激皮肤而导致臀红。
•
C.
培养婴儿良好的大小便习惯。
•
D.
腹泻时应及早治疗。
答案
:
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问题 105: 25. 育婴员职业守则是（）。
选项:
•
A.
诚信服务、善于沟通
•
B.
热爱儿童、爱岗敬业
•
C.
勤奋好学、钻研业务
•
D.
只注意自身的营养膳食
答案
:
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问题 106: 26. 目前我国家长在教养中存在的问题表现在（）
选项:
•
A.
教养方式成人化
•
B.
教养内容功利化
•
C.
教养方式极端化
•
D.
教养方式不统一
答案
:
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问题 107: 27. 选择和改编亲子游戏的要求和注意事项有（）。
选项:
•
A.
选择和改编亲子游戏的内容要符合婴幼儿心理发展的水平。
•
B.
选择和改编亲子游戏要符合趣味性、可操作性、重复性的原则。
•
C.
亲子游戏的玩法要简单易行，确保安全。
•
D.
亲子游戏所需的材料道具要生活化。
答案
:
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问题 108: 28. 拨珠数数的游戏方法是（）。
选项:
•
A.
育婴师向家长介绍活动目标并示范玩法。
•
B.
出示五色拨珠器，让宝宝说出珠子的颜色。
•
C.
请家长指导宝宝逐一拨各色的珠子。
•
D.
让宝宝用右手食指拨红色的珠子，拨一下数一下。
答案
:
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问题 109: 29. 从新生儿开始坚持与婴幼儿说话，其方法是（）。
选项:
•
A.
把自己正为婴幼儿做的事情说出来
•
B.
讲故事念儿歌
•
C.
把说话融人日常生活当中
•
D.
随便说
答案
:
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问题 110: 30. 游戏对学前儿童发展的意义是什么？
选项:
•
A.
满足儿童身体发展的需要
•
B.
给儿童带来积极积极愉快的情绪
•
C. C.
满足儿童交往的需要
•
D.
满足幼儿好奇、好重复、好探索活动的愿望
答案
:
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问题 111: 31. 4 岁儿童的教育要点是：满足活动要求，扩展儿童眼界，充分游戏、发展能力，培育情感、促进主。
选项:
答案
:
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问题 112: 32. 情绪情感在幼儿心理发展中的作用包括影响幼儿智力活动的效果。
选项:
答案
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问题 113: 33. 情绪情感在幼儿心理发展中的作用包括稳定的情绪状态构成幼儿的性格特征。
选项:
答案
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问题 114: 34. 2 岁以前幼儿的主要教育方式是集体性游戏。
选项:
答案
:
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问题 115: 35. 2 岁以前幼儿的主要教育方式是小组活动。
选项:
答案
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问题 116: 36. 新生儿的脑重约 350 克;1 岁时约 950 克;3 岁 1000； 6 岁 1200。己经是成人脑重的 90%；到青春期已基本接近成人。
选项:
答案
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问题 117: 37. 2 岁以前幼儿的主要教育方式是个别教育。
选项:
答案
:
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问题 118: 38. 整日制幼儿每天户外活动时间不得少于 1 小时。
选项:
答案
:
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问题 119: 39. 刚出生的新生儿，许多神经纤维还没有髄鞘，随着年龄的增长，一些神经纤维逐渐穿上了这层外衣。到了 8 岁左右，儿童大脑半球神经传导通路髓鞘化完成，儿童对刺激的反应日益迅速准确，条件反射的形成比较稳定。
选项:
答案
:
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问题 120: 40. 身高代表头、脊柱和下肢长度的总和。
选项:
答案
:
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问题 121: 1. 小班儿童思维具有（）
选项:
•
A.
直觉行动性
•
B.
具体形象性
•
C.
抽象概括性
•
D.
社会性
答案
:
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问题 122: 2. 学前儿童应多吃蛋、奶等食物，保证维生素 D 的摄入，以防止因维生素 D 缺乏而引起( )
选项:
•
A.
呆小症
•
B.
异食癖
•
C.
佝偻病
•
D.
坏血病
答案
:
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问题 123: 3. 托儿所儿童思维的主要形式是（）
选项:
•
A.
直觉行动思维
•
B.
具体形象思维
•
C.
抽象逻辑思维
•
D.
空间思维
答案
:
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问题 124: 4. 婴幼儿一般要到（）左右才具有主动控制排尿的能力
选项:
•
A. 2
岁
•
B. 3
岁
•
C. 4
岁
•
D. 5
岁
答案
:
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问题 125: 5. 给儿童一些三角形、圆形、四边形的厚纸，由成人先示范者拼摆成一些物体的图形，随后可让儿童随意地拼摆，这是一种（）
选项:
•
A.
练习运动的游戏
•
B.
认识物品的游戏
•
C.
练习创造的游戏
•
D.
练习概念的语言游戏
答案
:
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问题 126: 6. 托儿所每班室外专用游戏场地不应小于（）
选项:
•
A. 40
平米
•
B. 50
平米
•
C. 60
平米
•
D. 70
平米
答案
:
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问题 127: 7. 以下不属于人体内矿物质的是（）
选项:
•
A. M
•
B.
铁
•
C.
锌
•
D.
氨基酸
答案
:
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问题 128: 8. 治疗幼儿弱视的最好的时机是（）
选项:
•
A. 3
岁以前
•
B. 1
岁以前
•
C. 6
岁以前
•
D. 2
岁以前
答案
:
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问题 129: 9. 婴儿在 6-7 个月时，由于口腔较浅，又没有吞咽大量唾液的习惯，唾液流到口腔外面。这种现象是（）.
选项:
•
A.
病理性流涎
•
B.
生理性流涎
•
C.
口腔疾病
•
D.
先天性痴呆
答案
:
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问题 130: 10. 锌是构成人体的必需元素之一，1-10 岁婴幼儿每天的需要量是（）。
选项:
•
A. 3
亳克
•
B. 5
臺克
•
C. 8
亳克
•
D. 10
臺克
答案
:
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问题 131: 11. 中班儿童的思维具有（）
选项:
•
A.
直觉行动性
•
B.
具体形象性
•
C.
抽象概括性
•
D.
社会性
答案
:
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问题 132: 12. 下列不属于家庭教育特征的是（）。
选项:
•
A.
领先性
•
B.
单独性
•
C.
随意性
•
D.
群体性
答案
:
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问题 133: 13. 下列哪种化学元素不是蛋白质的构成元素（）。
选项:
•
A.
碳
•
B.
氢
•
C.
无机盐
•
D.
氧
答案
:
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问题 134: 14. 在婴儿的认知能力中( )是最先发展且发展速度最快的一个领域，在婴儿的认知活动中一直占主导地位
选项:
•
A.
感知觉
•
B.
注意
•
C.
记忆
•
D.
思维
答案
:
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问题 135: 15. 婴幼儿的乳牙一般在（）萌出，2 岁半左右出齐 20 个
选项:
•
A. 4-5
个月
•
B. 5-6
个月
•
C. 6-8
个月
•
D. 1
岁左右
答案
:
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问题 136: 16. 儿童在车辆穿行的地方总是爱自己走，如果成人抱起儿童，他们经常要发生哭闹，或者依从成人的执拗行为，这一行为发生后，最好的办法是（）。
选项:
•
A.
用其他条件吸引他，转移他的注意力
•
B.
用讲道理的方法说服
•
C.
威吓
•
D.
惩罚
答案
:
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问题 137: 17. 学前儿童的口吃现象常常出现在（）
选项:
•
A. 1-2
岁
•
B. 2-4
岁
•
C. 4-6
岁
•
D. 6-7
岁
答案
:
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问题 138: 18. 婴幼儿到了（）以后，小肌肉群才能比较协调地做一些较精细的动作
选项:
•
A. 3
岁
•
B. 4
岁
•
C. 5
岁
•
D. 6
岁
答案
:
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问题 139: 19. 相比之下，以下几种方法中，能使年龄大一些的幼儿经常保持快乐的最好方法是( )
选项:
•
A.
满足生理需要
•
B.
给他们讲笑话
•
C.
帮助他们获得成功感
•
D.
经常给一些物质鼓励
答案
:
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问题 140: 20. 处于生长发育阶段的儿童对必需氨基酸的需要量是成人的( )倍
选项:
•
A. 5-10
倍
•
B. 1-5
倍
•
C. 20
倍
•
D. 10
倍
答案
:
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问题 141: 21. 游戏对学前儿童发展的意义是什么？
选项:
•
A.
满足儿童身体发展的需要
•
B.
给儿童带来积极积极愉快的情绪
•
C.
满足儿童交往的需要
•
D.
满足幼儿好奇、好重复、好探索活动的愿望
答案
:
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问题 142: 22. 下列关于幼儿膳食热能搭配的说法正确的是（）。
选项:
•
A.
早餐占全天热能的
25% ~30%.
叩早餐高质量
•
B.
午餐占全天热能的
30%-40%
，即午餐高质量、高热量
•
C.
晚餐占全天热能的
25%~30%,
即晚餐清淡、易消化
•
D.
午点占全天热能的
10%,
即午点清淡、易消化
答案
:
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问题 143: 23. 下列关于幼儿肺的特点，正确的是（ )
选项:
•
A.
肺活
量小
•
B.
呼吸频率快
•
C.
呼吸方式为
“
腹式呼吸
”
•
D.
年龄越小，呼吸次数越少
答案
:
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问题 144: 24. 筛査性测验包括以下哪些？
选项:
•
A.
丹佛发育筛查试验（
DDST
）
•
B.
图片词汇试验（
PPVT
）
•
C.
绘人试验（
Drawing-a-personTest
）
•
D. 50
项智能筛查量表
•
E. 0
〜
6
岁儿童智能发育筛査测验
答案
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问题 145: 25. 下列关于添加辅食的说法正确的是（）
选项:
•
A.
添加辅食应循序渐进，逐步适应
•
B.
辅食应在喂奶后添加
•
C.
炎热的夏季或婴幼儿生病时，应暂时延缓添加新辅食
•
D.
辅食的种类、添加量应结合月龄、健康状况及营养需求而定，可增可减，灵活掌握
•
E.
辅食添加过早，会引起婴幼儿消化不良
•
F.
在给婴幼儿添加辅食的时候，还应注意观察婴幼儿在精神、食欲、睡眠、大小便等方面有无异常，若出现问题应及时调整
答案
:
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问题 146: 26. 幼儿动作发展规律有（）
选项:
•
A.
从整体动作到分化动作
•
B.
从上部动作到下部动作
•
C.
从大肌肉动作到小肌肉动作
•
D.
从无意动作到有意动作
答案
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问题 147: 27. 为什么要提倡母乳喂养？
选项:
•
A.
母乳母乳新鲜、干净、温度适宜、喂哺方便，营养价值高
•
B.
母乳有助于提高人体抵抗力
•
C.
母乳能减少过敏反应，如湿疹
•
D.
有利于乳儿心理健康
答案
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问题 148: 28. 以下关于幼儿生长发育规律的说法正确的是？
选项:
•
A.
幼儿生长发育既有连续性又有阶段性
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B.
幼儿生长发育呈波浪式
•
C.
幼儿生长发育呈不均衡性
•
D.
幼儿生长发育不具个体差异性
答案
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问题 149: 29. 幼儿园小班儿童的心理特点有哪些？
选项:
•
A.
行为具有强烈的情绪性
•
B.
爱模仿
•
C.
思维仍带直觉行动性，要依靠动作进行思维
•
D.
思维具体形象
答案
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问题 150: 30. 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的要求与注意事项是（）。
选项:
•
A.
选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的方法要简单有趣
•
B.
选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的内容要符合婴幼儿粗大动作发展的年龄特点
•
C.
选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的内容应尽量复杂，可以加强训练效果
•
D.
选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的形式要重复性强，简単动作反复多次
答案
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问题 151: 31. 杀菌是指淸除或杀灭外环境中除细菌性芽抱外的各种病原微生物，达到无害化的处理过程
选项:
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问题 152: 32. 卡介苗是每一个健康的新生儿必须接种的疫苗，一般在新生儿出生后 48 小时内进行接种
选项:
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问题 153: 33. 接种后不要匆忙离开医院，要观察 15-30 分钟后再离开，以免万一发生速发性发应，医生可及时救治
选项:
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问题 154: 34. 食物中钙的来源主要是奶和奶类制品。 A. 正确 B. 错误正确答案:A 5. 联合国儿童基金会将儿童期定为 0—16 岁。
选项:
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问题 155: 35. 婴幼儿食物过敏是指某些食物引起的婴幼儿身体过敏的病症
选项:
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问题 156: 36. 联合国儿童基金会将儿童期定为 0—16 岁。
选项:
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问题 157: 37. 婴幼儿食物过敏是指某些食物引起的婴幼儿身体过敏的病症
选项:
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问题 158: 38. 一般母乳喂养的婴幼儿在出生后 8-12 个月可以断乳
选项:
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问题 159: 39. 婴幼儿发生意外的原因主要有儿童的危险意识差，好奇好模仿，生性活泼好动，骨骼和皮肤薄弱，逃避能力差
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问题 160: 40. 儿童最先出现的记忆就是情绪记忆
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国开电大吉林开放大学_婴幼儿营养与保育作业答案

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