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《湖羊高效养殖技术(省)》形成性考核1
1.[单选题] 在湖羊配种方面,采取了人工诱导母羊同期发情和(),同期配种,同时分娩,同等量饲喂等方法,生长出高质量羊肉产品。
A.超数排卵
B.人工授精
C.快速催肥 D.克隆技术
答:——B——
2.[单选题] 南方潮湿炎热多雨,部分地区可采用()羊舍
A.地面棚圈式 B.楼式漏缝地板式
C.塑料暖棚式
D.漏缝地面
答:——B——
3.[单选题] 我国的养羊数量多,羊的( )和羊肉产量均居世界之首。 A.存栏量
B.品种
C.品系 D.出栏量
答:——A——4.[单选题] 湖羊生态养殖主要采用种植养羊的方式,结合离地平养、秸秆氨化和()等一系列技术措施,实现生态平衡,获得最佳生态效益和经济效益。
A.羊粪发酵
B.种草养羊
C.沼气发酵
D.羊粪还田
答:————
5.[单选题] 在羊肉中,人体所需的()含量高于牛肉、猪肉和肌肉。 A.必需氨基酸
B.脂肪 C.胆固醇
D.矿物质
答:————
6.[单选题] 成年母羊和羔羊舍饲时日需水量约()升/只和5升/只
A.5
B.7 C.10
D.15
答:————
7.[单选题] 湖羊是我国特有的()品种,也是目前世界上少有的白色羔皮品种。 A.山羊
B.绵羊 C.盘羊
D.小尾寒羊
答:————
8.[单选题] 楼式羊舍中的楼板以木条与竹条铺设,条间距()厘米,以利粪便漏下。
A.3~2.5
B.2.5~2 C.2~1.5
D.1.5~1
答:————9.[多选题] 羊肉是公认的具有()双重作用的功能性食品。
A.营养
B.保健 C.药材
D.美容
答:————
10.[多选题] 羊场建筑应分()、粪污处理及隔离区等功能区。 A.生活区
B.管理区
C.生产区 D.生产辅助区
答:————11.[多选题] 湖羊显著的外貌特征有()。
A.无角
B.头狭长 C.鼻梁隆起
D.有角
答:————
12.[多选题] 以下哪些属于湖羊的生活习性()。 A.合群性强
B.叫声求食
C.母性好
D.喜食夜草 答:————
13.[多选题] 饲养湖羊要有有充足的水源,水质良好,常用水源有()。
A.自来水 B.地下水
C.池塘水
D.河水
答:————
14.[多选题] 我国的养羊业必将向()的方向转变。
A.规模化 B.集约化
C.家庭化
D.现代化
答:————
15.[多选题] 瘤胃微生物可以合成的维生素有()。 A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素K
D.维生素C 答:————
16.[多选题] 湖羊忍耐性强,饲养中若发现其目光呆滞,对采食不积极,##、##的羊只,因尽快治疗,以免造成损失。
A.不饮水
B.不反刍
C.不进食
D.不排泄
答:————17.[判断题] 生产区是羊场的核心,应建在上风口位置。
A.√
B.×
答:————
18.[判断题] 在初生羔羊体内,母乳通过瘤胃后再进入皱胃被消化。 A.√
B.×
答:————
19.[判断题] 羊肉肉质细嫩、味美多汁、风味独特,但其胆固醇含量远低于牛肉和猪肉。 A.√
B.×
答:————
20.[判断题] 湖羊主产于太湖流域。 A.√
B.×
答:————
21.[判断题] 饲料中的蛋白质经过瘤胃后在小肠内被分解、消化和吸收。 A.√
B.×
答:————
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