标签 - 发酵 - 雅宝题库交流网-奥鹏电大开放大学形考在线离线作业答案

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[单选题]酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是(??? )。	奥鹏电大开放大学题库答案	123456aa 2022-1-15	6 919	tsy520 2022-3-19 04:01
[判断题]底特水平磷酸化只存在于发酵过程中,不存在于呼吸作用过程中。	奥鹏电大开放大学题库答案	bb20920d 2022-1-16	6 710	克里斯蒂娜 2022-3-17 12:41
[单选题]某病人呕吐物带发酵、腐败气味，提示	奥鹏电大开放大学题库答案	bb20920d 2022-2-15	6 330	Masiero 2022-3-17 07:06
饲料总能减去粪能，再减去尿能和发酵气体能，被称为（　）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-7-28	6 220	664317429 2022-8-6 21:11
沼气发酵工艺中的高温发酵温度为、	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-7-28	6 153	A3195 2022-8-9 07:48
半夏不能用发酵的方式炮制。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-7-29	6 150	ClydeHam 2022-8-7 06:28
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产于福建东北部的武夷岩茶是属于全发酵的红茶类（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-3	6 175	韬123 2022-8-12 08:02
绿茶的加工工艺是鲜叶采摘后经过渥堆发酵、再揉捻、烘焙而成（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-3	6 180	DiksHit 2022-8-11 07:06
下列属于重萎凋、轻发酵、几乎不揉捻的茶品的有（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-9-3	6 244	DevinMuh 2022-9-3 12:55
如果冲泡重发酵或茶形紧结的茶类时，如红茶、乌龙茶等，第一次冲水数秒钟即将茶汤倒掉，称之为（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-9-3	6 160	禾欢阿 2022-9-3 13:10
现在常见的发酵类白茶有（）、（）、（）等。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-9-3	6 182	QAZcyc 2022-9-3 12:44
白茶属（）茶类，经过自然萎凋、轻微发酵、不揉不炒、自然干燥或文火微烘方法制成的茶叶。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-9-3	6 223	LouieFlady 2022-9-3 12:24