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采取以自选方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态是（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-7-29	6 150	天河湾顺意达烤 2022-8-10 17:07
人最基本的需要，包括人的主要需要，如对食品、衣服、居住、喝水的需要等，以下属于人基本需要的是（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-7-29	6 116	AnitaGef 2022-8-10 00:14
能在食品中繁殖，进而引起动物中毒的原核细胞型病原微生物是（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-7-29	6 155	ThomasFinue 2022-8-9 07:01
广府人传统的过年食品有（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 138	DeannaSem 2022-8-12 00:39
14．承担食品的安全综合协调职责的部门是（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 60	MarciaAbupt 2022-8-10 02:01
7．国家有关部门对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测是指的以下哪项制度（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 258	AimeesET 2022-8-9 16:37
下列食品中，嘌呤含量很低的是	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 187	小七 2022-8-10 08:34
下列食品中．对养护头发最有帮助的是	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 166	OtkrivaniePOINA 2022-8-10 21:20
母乳是婴儿最天然的食品，因此母乳喂养不需要再添加维生素。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 164	15103931900 2022-8-10 14:22
母乳是婴儿最天然的食品，因此母乳喂养不需要再添加维生素。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-1	6 174	lexCeD 2022-8-10 04:02
[单选] 某食品包装上标明：本食品可放心食用，因为其中不含防腐剂和人工色素。该食品包装上所标明内容最可能假设了以下哪项？	招考类	admin 2022-8-2	6 368	KristenScalp 2022-8-10 17:25
一位妊娠妇女因妊娠反应强烈，不愿吃动物性食品，只吃些水果和谷类食物。至妊娠中期，该孕妇感到手脚麻木，关节痛，并有“抽筋”现象产生抽筋现象的最可能原因是（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 358	Stantonnaw 2022-8-31 04:24
一般来说，植物性食品中比动物性食品中所含的蛋白质较多，所以植物性食品蛋白质的营养价值一般高于动物性食品蛋白质。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 218	IZONE 2022-8-31 00:08
下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的有( ) 。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 218	我姓李 2022-8-31 01:10
以下食品类别中营养素密度最高的是（　）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 175	Susanfer 2022-8-30 19:57
在所有食品中，蔬菜和水果的含水量最高。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 203	syw613 2022-8-31 03:43
谷类与豆类食品相混合互相补充，可以提高蛋白质的生物效用。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 691	Lauramet 2022-8-30 18:41
食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 209	EvelynGow 2022-8-31 02:48
食品污染根据污染物的性质可分为（）。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 198	superman921 2022-8-30 21:48
食品腐败变质的鉴定指标一般是从( )方面确定。	奥鹏电大开放大学题库答案	1144766066 2022-8-30	6 217	lala 2022-8-31 01:28

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